Thực phẩm giảm cân của người Ấn Độ

Chất béo bụng, hoặc chất béo nội tạng, là một vấn đề phổ biến đối với những người hút thuốc. Trong khi tỉa mỡ bụng có thể cải thiện sự xuất hiện của bạn, làm như vậy có thể có lợi cho sức khoẻ thể chất của bạn nhất. Theo báo Harvard Health Publications, việc mang chất béo bụng quá mức làm tăng nguy cơ kháng insulin, bệnh đái tháo đường týp 2 và bệnh tim. May thay, thay đổi chế độ ăn uống lành mạnh và tăng hoạt động thể chất là biện pháp khắc phục hiệu quả. Thực phẩm của Ấn Độ có thể tăng cường nỗ lực của bạn nếu bạn chọn và chuẩn bị thực phẩm của bạn một cách khôn ngoan.

Thực phẩm giàu chất đạm tăng cường tăng trưởng mô nạc và đầy đủ giữa các bữa ăn. MayoClinic. com khuyên cắt giảm chất béo bão hòa, phổ biến trong thịt đỏ, lòng đỏ trứng và các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao, nếu bạn muốn ngăn ngừa hoặc quản lý tăng cân bụng. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp của Ấn Độ có chứa một lượng protein có giá trị. Mridula Baljekar, đầu bếp Ấn Độ và là tác giả của cuốn "Nấu ăn Ấn Độ không có chất béo", gợi ý việc chuẩn bị các món cà ri với cá hoặc đậu lăng hơn là thịt bò hoặc thịt cừu và sử dụng các loại gia vị tự nhiên, như bột cà ri, nghệ, tỏi và tiêu, bơ cho gia vị. Tại các nhà hàng Ấn Độ, hãy hỏi các món cà ri với nước sốt cà chua hơn là nước sốt kem, thường được chế biến với kem đặc hoặc sữa nguyên chất. Bạn cũng có thể thưởng thức gia cầm và cá nướng, thường ướp sữa chua và nướng trong một lò nướng bằng đất sét gọi là tandoor.

Trái cây và rau quả

Trái cây và rau cải rất quan trọng đối với việc giảm béo và giảm cân nói chung. Baljekar khuyên bạn nên thêm nhiều loại rau đầy màu sắc, như rau lá xanh, cà chua và ớt chuông, để cà ri và phục vụ các món ăn với salad tươi rau trộn với raita - một nước sốt salad dựa trên sữa chua. Yêu cầu "nhiều rau hơn" khi ăn ngoài có thể giúp bạn quản lý các phần thức ăn dày hơn và cho phép bạn tiêu thụ nhiều thức ăn hơn mà không cần ăn nhiều chất béo và calo.Trái cây tươi, như xoài và chuối, cung cấp các món ăn lành mạnh và món tráng miệng. Để có bữa ăn sáng bổ dưỡng hoặc đồ ăn nhanh phong phú, hãy tạo xoài của riêng bạn với bột giấy xoài tinh khiết, giàu chất dinh dưỡng và chất xơ, xắt xoài và sữa ít béo.