Ăn sáng là một cách dinh dưỡng để bắt đầu ngày của bạn. Ăn bữa sáng giúp bạn tiết kiệm cơ thể, tăng cường tâm trạng, cải thiện nồng độ, giúp duy trì sức khỏe và là nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Ăn một bữa sáng lành mạnh có thể nhanh chóng và dễ dàng và mang lại cho bạn những lợi ích có thể kéo dài cả ngày.
Video trong ngày
Tăng năng lượng
Thông thường, có khoảng 8 đến 12 giờ giữa bữa tối và buổi ăn sáng. Do đó, khi bạn ăn sáng, bạn sẽ nhanh nhẹn từ đêm hôm trước. Bữa sáng là cơ hội cung cấp cho cơ thể thức ăn cần thiết để bổ sung lượng đường trong máu. Glucose là nguồn năng lượng chính của bạn; nó thúc đẩy não và cơ thể của bạn. Ăn sáng sẽ cung cấp cho cơ thể bạn lượng đường cần thiết để hoạt động bình thường và chống lại sự mệt mỏi.
Ăn một bữa sáng lành mạnh là một cơ hội tuyệt vời để ăn thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bạn để tăng trưởng và duy trì đúng cách, sự trao đổi carbohydrate và protein, sức mạnh của xương và hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Những người thường xuyên ăn một bữa sáng lành mạnh có nhiều khả năng đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng hàng ngày của họ, ăn ít chất béo và có cholesterol thấp hơn, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Một bữa ăn sáng cân bằng có thể giúp bạn giữ được cảnh giác và năng suất suốt buổi sáng. Bữa sáng tăng cường tập trung, kỹ năng giải quyết vấn đề, phối hợp tay-mắt, sự sáng tạo và sự chú ý. Ăn sáng cũng sẽ cho bạn năng lượng, giúp bạn vận động cơ thể nhiều hơn, và bỏ lỡ ngày nghỉ học hoặc đi làm ít hơn do bệnh tật.
Trọng lượng khỏe mạnh
Nhiều người có quan niệm sai lầm bỏ bữa sáng sẽ giúp họ giảm cân. Tuy nhiên, làm như vậy có thể khiến bạn ăn vặt cả ngày, ăn nhiều hơn vào bữa ăn tiếp theo của bạn và ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng của bạn. Bữa sáng thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn thứ nhất vào buổi sáng. Nó kiềm chế sự đói khát của bạn, ngăn ngừa sự nuốt ăn vào ban ngày, và ổn định lượng đường trong máu của bạn. Ngoài ra, ăn một bữa sáng giàu chất xơ giúp bạn lấp đầy và giữ bạn lâu hơn để bạn tiêu thụ nhiều calo hơn trong ngày.
Nền tảng của một chế độ ăn uống lành mạnh
Những người ăn sáng thường xuyên có nhiều khả năng tiêu thụ một chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể. Bằng cách bỏ bữa sáng, bạn có thể có một thời gian khó khăn để tiêu thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể bạn cần để giữ được sức khoẻ. Thực phẩm ăn sáng bao gồm sữa, ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả và thậm chí cả rau, là những nguồn đáng kể vitamin C và D, canxi, sắt và chất xơ.Nếu bạn không ăn sáng, bạn có thể không đáp ứng các khuyến cáo dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Quan trọng nhất, ăn bữa sáng dẫn đến lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn ở các bữa ăn khác.
Ăn sáng lành mạnh
