Protein bột có thể là một công cụ trong một kế hoạch giảm cân thành công, nhưng nó không phải là một viên đạn ma thuật khi cắt tỉa. Bạn có thể sử dụng nó để hỗ trợ sửa chữa cơ sau một thời gian luyện tập chăm chỉ và tăng lượng protein khi bạn không thể có được đủ nguồn thực phẩm. Bổ sung bột protein vào chế độ ăn uống của bạn mà không cắt giảm calo sẽ không giúp bạn giảm cân đáng kể. Bạn phải sử dụng nó như là một phần của kế hoạch tổng thể lượng calo thấp, cùng với tập thể dục, để có kết quả giảm cân.
Video của Ngày
Các loại bột dựa trên sữa Giúp Với Giảm Cân
Bột đến từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm whey, đậu nành, gạo lức, đậu Hà Lan, trứng trắng và cây gai dầu. Loại nào bạn chọn phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn, nhưng whey và casein, hai protein nguyên thủy được tìm thấy trong sữa, đã chứng minh tính chất mất chất béo. Trong một ấn bản năm 2011 của Tạp chí Dinh dưỡng, các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng Con người Beltsville ở Maryland so sánh kết quả từ những người tham gia sử dụng whey protein, protein đậu nành hoặc bổ sung carbohydrate hai lần mỗi ngày và không hướng tới thay đổi chế độ ăn uống của họ. Sau 23 tuần, những người uống whey protein có kinh nghiệm vòng eo nhỏ hơn và mức hormone đói thấp hơn, ngoài sự giảm cân nhẹ mặc dù không theo kế hoạch giảm calo cụ thể.
Không có nghiên cứu mở rộng về việc giảm cân và các loại bột protein khác. Một ấn bản năm 2013 của tạp chí Dinh dưỡng đã kiểm tra tác động của protein whey so với protein gạo sau khi tập thể dục ba lần một tuần trong tám tuần và thấy rằng cả hai loại đều có tác dụng tương tự trên phục hồi cơ và cải thiện tỉ lệ cơ nạc khối lượng để chất béo. Và, trong năm 2007, các nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ không tìm thấy lợi ích giảm cân bằng việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất đạm đậu nành, cũng như nghiên cứu nói trên của Tạp chí Dinh dưỡng.
Protein bột trong một kế hoạch giảm cân
Thịt nạc, lòng trắng trứng hoặc thịt gia cầm thịt trắng là những ví dụ về protein toàn bộ thực phẩm có chứa chất dinh dưỡng bổ sung cho protein.Khi bạn có một sự lựa chọn, hãy chọn thực phẩm giàu protein vì nó cần thiết cho sự no say, cơ thể khoẻ mạnh và giảm cân.
Protein bột làm một cách nhanh chóng để phù hợp với chất dinh dưỡng này khi bạn không có thời gian hoặc không được tiếp cận với thực phẩm toàn bộ, chẳng hạn như vào một buổi sáng bận rộn hoặc ngay sau khi tập luyện. Thay thế một bữa ăn sáng với calorie cao với một quả smoothie bao gồm bột protein là một cách để sử dụng nó để giảm cân. Bạn cũng có thể pha bột vào sữa hoặc nước để ăn nhanh sau khi tập luyện. Protein ăn vào sau khi làm việc giúp cơ bắp của bạn sửa chữa nhanh hơn, có nghĩa là bạn có thể đánh vào phòng tập thể dục sớm hơn để đốt cháy nhiều calo hơn. Nếu bạn không tập thể dục, trộn bột protein vào nước hoặc sữa cho bữa ăn nhẹ buổi trưa thường xuyên mà sẽ ngăn chặn sự thèm ăn của bạn và giữ bạn khỏi bát kẹo của bạn văn phòng hoặc máy bán hàng tự động.
Protein Powder Thắc Mắc
Protein bột có thể làm suy giảm cân nếu bạn trộn nó vào một lắc hoặc smoothie cao calorie. Hầu hết các loại bột có từ 90 đến 120 calo mỗi khẩu phần. Thêm sữa chua, nước trái cây, chuối, mật ong và các trái cây khác, và đột nhiên món ăn nhẹ hợp lý của bạn có nhiều calo và đường hơn bữa ăn. Trộn thức uống vào sữa ít chất béo hoặc nước khi bạn sử dụng nó như một món ăn nhẹ. Nếu bạn đang sử dụng bột protein làm chất thay thế bữa ăn, hãy thêm 1/2 đến 1 cốc trái cây và 1/2 chén sữa. Điều này giúp giữ calo trong kiểm tra.
Thận Trọng Protein
Tránh các bột protein có chứa carbohydrate, đặc biệt là ở dạng đường. Các chất gia vị tự nhiên, chẳng hạn như sôcôla hoặc berry, thường không làm tăng hàm lượng calorie của bột protein và làm cho bột thơm ngon hơn. Hãy thận trọng với bột protein có chứa chất bổ sung, vì đây không phải là quy định chặt chẽ của U. S. Food and Drug Administration.
Kiểm tra với bác sĩ của bạn trước khi thêm bột protein vào chế độ ăn uống của bạn nếu bạn đang theo dõi y tế cho một tình trạng sức khoẻ cụ thể hoặc thuốc mà bạn yêu cầu phải theo dõi lượng protein của bạn. Đối với hầu hết mọi người, trừ những dị ứng với các thành phần trong bột protein, một khẩu phần protein hàng ngày sẽ an toàn tuyệt đối.
Một số bột protein có chứa các chất gây ô nhiễm, như được báo cáo trong Consumer Reports năm 2010. Một cuộc điều tra về bột protein và các thức uống protein trộn trước cho thấy hầu hết chứa một số kim loại nặng, như arsenic, chì và thủy ngân, có thể có tác động độc hại lên các cơ quan của cơ thể nếu được tiêu thụ với số lượng lớn.
