Bạn có thể lựa chọn khôn ngoan hơn khi mua vitamin bằng cách học cách nhận biết các chất bổ sung chế độ ăn tổng hợp từ các sản phẩm vitamin tự nhiên. Các nhà sản xuất thức ăn bổ sung đôi khi sử dụng các chất tổng hợp để tăng cường sức mạnh và sự ổn định của vitamin. Theo Hiệp hội Người tiêu dùng Hữu cơ, một số trong số những chất liệu này có nguồn gốc từ các dẫn chất của than đá, cùng một chất độc gây ung thư cổ họng ở những người hút thuốc lá. Trước khi mua các chất bổ sung vitamin, biết tìm kiếm gì trong một sản phẩm vitamin có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn.
Video trong ngày
Bước 1
Tìm những từ được liệt kê trong các thành phần bắt đầu bằng "dl. "Khi một từ chứa" dl "trong tiền tố, nó là một dấu hiệu cho biết vitamin là tổng hợp. Ví dụ: "dl-alpha tocopherol acetate" và "dl-alpha tocopherol" là các dạng tổng hợp của vitamin E. Tìm từ kết thúc bằng "ăn" hoặc "ide" trong danh mục thành phần. Những lời này chỉ ra rằng nhà sản xuất đã sử dụng vật liệu tổng hợp để tăng cường sức mạnh và sự ổn định của vitamin. Một số từ tìm kiếm bao gồm nitrat, axetat, natri ascorbate, natri benzoat, clorua, hydrochloride, silicon dioxide và titanium dioxide.
Bước 3
Tìm dạng tổng hợp của vitamin được liệt kê dưới danh sách thành phần. Các vitamin tự nhiên lấy từ nguồn thực phẩm tự nhiên. Theo bác sĩ Ben Kim, một bác sĩ nắn xương và nhà cung cấp chương trình radio của Canada, nếu bạn thấy vitamin được liệt kê như là vitamin, chẳng hạn như "vitamin D", thì đó chắc chắn sẽ là phiên bản tổng hợp. Tìm các nguồn thực phẩm như "cam quýt" thay vì "vitamin C" hoặc "rau mùi tây" thay vì "vitamin K."Bước 4
Xác định các từ "tự nhiên" trên chai vitamin. Nếu chai nói, "100 phần trăm tự nhiên" bổ sung vitamin không chứa chất tổng hợp. Mặt khác, một nhãn hiệu nói rằng "tự nhiên" có thể có ít nhất một số thành phần tổng hợp. Theo "New Vitamin Bible" của Earl Mindell, chỉ có 10% sản phẩm phải đến từ các nguồn thực phẩm tự nhiên để một công ty tuyên bố "tự nhiên" trên nhãn sản phẩm. Nếu nhãn sản phẩm không nói rằng "100% dựa vào động vật" hoặc "100% dựa vào thực vật" thì chất bổ sung là chất tổng hợp.Bước 5
Tìm hiệu lực vitamin được liệt kê trên nhãn sản phẩm. Theo Hiệp hội người tiêu dùng hữu cơ, nếu bổ sung vitamin có hiệu lực cao hoặc không tự nhiên, sản phẩm này là tổng hợp. Ví dụ, một sản phẩm cung cấp 1, 000 phần trăm vitamin C cao bất thường. Đây là mười lần lượng bạn cần hàng ngày, và một lượng mà ngay cả một chế độ ăn uống lành mạnh - bao gồm nguồn thực phẩm tự nhiên, toàn bộ thực phẩm - không thể cung cấp.
Cảnh báo
Nói chuyện với bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn trước khi mua hoặc bổ sung vitamin.
