Dầu vừng thô là khác với các giống thông thường bạn thấy trong cửa hàng tạp hóa. Nó thường có màu vàng nhạt bởi vì nó được mua sắm thông qua việc ép ép các hạt mè nguyên chất chứ không phải là những hạt nướng. Điều này tạo ra mùi vị ít hương vị hơn đáng kể so với dầu mè rang. Phiên bản thô được sử dụng như một chế phẩm ăn kiêng và có ở hầu hết các cửa hàng y tế. Nó được dự định để điều trị một số bệnh trạng - bao gồm cholesterol cao, cảm lạnh sớm và cúm, và viêm miệng và cổ họng - mặc dù cần nghiên cứu thêm. Do tính chất của sản phẩm này, bạn nên luôn luôn tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi sử dụng.
Video của Ngày
Bước 1
Rửa miệng bằng dầu vừng thô bằng cách vớt khoảng 3 muỗng canh. trong ít nhất 5 phút, Ramiel Nagel gợi ý trong cuốn sách của mình "Cure Tooth Decay. "Nếu điều này có vẻ quá dài cho một lần ngồi, bạn có thể chia tay thời gian trong ngày, mặc dù làm theo cách này bạn phải đạt được tổng cộng ít nhất 10 phút. Dầu vừng nguyên chất có thể kéo các chất độc từ các mô nướu răng và loại bỏ các mảnh vỡ nhúng sâu. Kỹ thuật này là một thực hành thông thường trong y học Ayurvedic và dân gian.
Bước 2
Đổ dầu vừng thô vào rau tươi, cá hoặc thực phẩm khác. Bạn có thể thích dầu vừng thô thay cho phiên bản nướng với nội dung dinh dưỡng không bị phân hủy. Sesame Oil là một nguồn cung cấp vitamin E giúp làm giảm cholesterol và axit béo omega-6, có thể giúp điều chỉnh huyết áp, theo CBS News. com. Dầu này cũng chứa magiê, đồng, sắt, vitamin B6 và canxi. Các loại rau lá xanh đậm cũng đòi hỏi một lượng nhỏ chất béo trong khẩu phần để hấp thu đủ vitamin và khoáng chất.
Bước 3
Thay dầu vừng thô cho dầu vừng thường xuyên nếu bạn đang ăn kiêng hoặc muốn tránh thực phẩm chế biến. Nhiều nhà sản xuất sẽ đốt dầu vừng thường xuyên ở nhiệt độ cao, có thể làm thỏa mãn và làm biến đổi hàm lượng dinh dưỡng của nó.
Bước 4
Dùng dầu vừng thô vào các vùng da bị căng, đau hoặc căng thẳng. Mặc dù chưa có bằng chứng khoa học, dầu vừng thô có thể giúp kích thích tuần hoàn máu, giảm căng thẳng và nâng cao nhận thức, theo Harish Johari trong cuốn sách "Massage Ayurvedic. "Dầu vừng nguyên chất là một thành phần phổ biến trong liệu pháp massage Ấn Độ do hương thơm thơm ngon và hàm lượng vitamin E cao, giúp làm mềm da và thậm chí có thể làm chậm lão hóa.
Mẹo
- Dầu vừng thô có thể nhanh chóng trở nên ôi, vì vậy giữ cho chai của bạn đóng chặt. Bạn nên tránh nấu với dầu mè, vì nó có một điểm hút thuốc thấp có thể gây ra thức ăn của bạn để cay đắng.
Cảnh báo
- Dầu vừng thô vẫn là chất béo mà bạn nên sử dụng ít ỏi trong thực phẩm để tránh tăng cân không mong muốn.
