Gà có thể là một nguồn protein tốt, ít chất béo nhưng khi nó được chế biến theo những cách không lành mạnh, chất béo được tăng lên do chất phủ chiên và nước sốt kem. Để giữ được bản chất lành mạnh của gà, điều quan trọng là bạn nấu nó theo một cách mà không sử dụng thêm chất béo. Gà hấp là lý tưởng khi bạn thêm gà vào các công thức nấu ăn khác, như xà lách và mì ống. Nó nấu cơm gà mà không thêm chất béo và cho phép hương vị thật sự của gà để tỏa sáng.
Video trong ngày
Bước 1
Rửa gà đã nguội hoặc tươi dưới nước mát và vỗ vào các miếng khô bằng khăn giấy. Hủy bỏ khăn giấy. Cắt gà thành từng miếng nhỏ, nếu muốn, sẽ làm tốc độ quá trình hấp.
Bước 2
Trong bình có kích thước trung bình, đặt một cái giỏ đựng hơi để sử dụng làm hướng dẫn lượng nước dùng trong bình. Cho đủ nước vào nồi cho đến khi nó nằm ngay dưới giỏ hấp. Hủy bỏ giỏ. Nếu muốn, thêm các loại thảo mộc thơm ngon và chanh chanh vào nước, sẽ giúp tạo ra một mùi thơm và hương vị của gà.
Bước 3
Đem nước vào đun sôi bằng cách sử dụng nhiệt cao trên bếp của bạn.
Bước 4
Đặt các miếng gà vào một lớp duy nhất ở đáy giỏ. Đặt giỏ vào nồi cẩn thận và đậy kín trong 8 đến 10 phút. Tránh mở nắp để kiểm tra thịt gà, vì nó sẽ giải phóng hơi nước và kéo dài quá trình nấu, cũng như dẫn đến gà khô hơn.
Bước 5
Hủy bỏ gà một lần khi nhiệt kế thịt chèn vào phần dày nhất đọc ít nhất 165 độ Fahrenheit.
Bước 6
Rắc vú gà lên bằng nước chanh tươi và các loại thảo mộc yêu thích của bạn - dầu hương thảo và oregano tốt với chanh. Gà sẽ không chín khi kết thúc, nhưng thêm nước sốt kem có thể làm tăng hàm lượng chất béo.
Bước 7
Ăn gà với các thực phẩm ít chất béo, ít calorie để làm tròn một bữa ăn lành mạnh. Rau xào được đóng gói với màu sắc và hương vị, không kể đến vitamin thiết yếu. Sau đó, thêm một tinh bột lành mạnh, giống như một khoai lang nướng.
Bước 8
Lưu gà còn sót lại. Lưu trữ nó trong một hộp kín trong tủ lạnh của bạn trong ba đến bốn ngày. Bạn có thể thêm gà vào xà lách, súp và dùng nó trên bánh mì và bánh bao để thưởng thức chất đạm mà không có thêm chất béo.
Những thứ bạn cần
- Vòm không xương không xương
- Chốt
- Hầm hấp> Nước
- Hạt giống
- Mẹo
Làm đông thịt gà đã nấu chín để kéo dài tuổi thọ của nó từ bốn đến sáu tháng. Bằng cách này, bạn có thể mua số lượng lớn và xông hơi gà lớn cùng một lúc, sau đó đóng băng thịt để sử dụng trong các công thức nấu ăn trong vài tháng.
- Cảnh báo
