Xúp nấu chín hoặc xương sống có thể tăng hương vị cho bất cứ món súp nào của bạn. Một khi bạn đã khắc phần lớn thịt từ thịt gà tây của bạn, thịt cừu, thịt gà hoặc thịt heo, hãy để xương để nấu canh cải với rau tươi và nước dùng. Thêm cơm nấu chín hoặc mì ăn mì nướng, mì ăn liền bị hỏng sẽ cung cấp chất bổ trong súp của bạn. Làm súp với xương súp là một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền và sử dụng tất cả các phần của thịt của bạn.
Video trong ngày
Bước 1
Trộn 1 muỗng canh. dầu cải dầu vào một nồi lớn, sau đó đặt trên lửa vừa. Thêm ½ củ hành vàng thái nhỏ, và xào cho đến khi củ hành tây.
Bước 2
Thêm xương súp vào nồi, khuấy và nấu cho đến khi các mẩu thịt đã chín.
Bước 3
Rắc trong các món gia vị và tỏi băm. Nấu và khuấy trong một phút. Chuẩn bị xương thịt của bạn theo cách này trước khi thêm nước dùng làm tăng hương vị của món súp đã hoàn thành của bạn so với chỉ đơn giản là nấu xương súp của bạn.
Bước 4
Nhiệt 4 chén thịt gà natri natri thấp hoặc nước dùng thịt bò trong lò vi sóng trong 4 phút. Sử dụng nước thịt gà nếu bạn đang nấu thịt gà hoặc xương hông, và nước canh thịt bò nếu bạn đang nấu xương thịt bò.
Bước 5
Đổ nước canh nóng vào nồi. Đem hỗn hợp vào đun sôi. Hạ nhiệt đun sôi nhẹ nhàng và nấu chín trong vòng 30 phút.
Bước 6
Thêm khoai tây chiên, khoai tây và rau bạn muốn vào canh. Khuấy để kết hợp.
Bước 7
Vị giác của bạn, thêm gia vị thêm nếu muốn.
Những thứ bạn cần
- Lẩu lớn
- 4 ly nước canh
- 1 muỗng canh. dầu cải dầu
- 1/2 cốc hành tây cắt nhỏ> 9 muỗng canh. tỏi bột
- 1/4 muỗng cà phê. tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê. đất sage
- 1/2 muỗng cà phê. mướp tây 2 củ tỏi, thái nhỏ
- 1 ½ tách củ cải, khoai tây thô
- Mẹo
- Ngưng xương súp cho đến khi bạn có đủ để làm một chậu súp lớn. Súp đông cho bữa ăn nhanh và dễ dàng khi bạn thiếu thời gian. Nếu bạn muốn súp của mình được dày một chút, loại bỏ ½ chén khoai tây nấu chín. Trộn đều khoai tây bằng nĩa trước khi cho vào nồi.
