Hạt điều là một loại hạt bổ dưỡng, nhưng chúng không phải là thức ăn thần kỳ giảm cân. Bao gồm cả chúng như là một phần của chế độ ăn kiêng giảm cân, giảm cân có thể giúp chế độ ăn uống thỏa mãn và giúp bạn tiếp tục chế độ ăn uống đủ lâu để đạt được mục tiêu cân nặng của mình.
Video của Ngày
Hạt và Trọng lượng
Một số nghiên cứu cho thấy lợi ích tiềm năng của quả hạch: Những người ăn kiêng ăn ít nhất hai phần hạt / tuần ít có khả năng tăng cân hơn những người ăn hạt ít hơn, theo một bài báo tổng quan được xuất bản trong Nutrients vào tháng 7 năm 2010. Một bài báo khác, được đăng trong Tạp chí Dinh dưỡng năm 2008, lưu ý rằng các loại hạt có xu hướng làm tăng độ no để bạn ăn ít thức ăn hơn và rằng không phải tất cả các calo từ hạt được hấp thụ, có thể là lý do tại sao các loại hạt ăn uống với mức độ vừa phải không có xu hướng gây ra tăng cân.
Các lựa chọn khác cho Hạt Điều
Hầu hết các loại hạt khác cũng là những lựa chọn tốt cho những người muốn giảm cân. Hạnh nhân và quả hồ trăn có lượng calo tương đương hạt điều, với khoảng 160g / ounce. Đậu phộng, mặc dù về mặt kỹ thuật không phải là hạt dẻ, cũng là một lựa chọn tốt cho những người cố gắng tăng khẩu phần protein của họ như là một phần của nỗ lực giảm cân của họ, vì họ có 7 gram mỗi ounce. Bỏ qua hạt macadamia và quả đào nếu bạn đang cố gắng giảm cân, vì chúng có nhiều chất béo và calo hơn rất nhiều.
Gợi ý phục vụ
Mặc dù cách đơn giản nhất để thêm hạt điều vào chế độ ăn uống của bạn chỉ đơn giản là để ăn nhẹ trên một ít, chúng có thể được bao gồm trong bất kỳ số lượng lớn các món ăn hoặc các mặt. Cân nhắc thêm hạt điều vào đậu xanh như một món ăn phụ, rưới chúng lên xà lách, hoặc bao gồm cả chúng trong các khoai tây chiên cùng với thịt gà hoặc thịt lợn nạc. Tăng hàm lượng protein trong khoai tây chiên của bạn nhiều hơn bằng cách phục vụ chúng qua quinoa thay vì gạo. Một lựa chọn khác là sử dụng hạt điều nghiền vụn thay vì một phần hoặc toàn bộ bánh mì cho gà hoặc cá để tạo ra lớp vỏ ngon.