Có dạng bột, dạng vảy và dạng viên, spirulina - một loại tảo xanh lục - có nồng độ cao các chất dinh dưỡng thực vật, axit amin, vitamin và khoáng chất. Mặc dù các nghiên cứu trên người còn hạn hẹp, nhưng theo các nguồn tin cho thấy, Spirulina tăng cường phản ứng miễn dịch và có khả năng chống lại virut và ung thư, theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland. Nói chuyện với chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi hấp thụ spirulina nếu bạn đang dùng các loại thuốc khác hoặc đang điều trị bệnh mãn tính.
Video trong Ngày
Bước 1
Thay thế một trong số các chất bổ sung vitamin có 4 viên Spirulina. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, 4 viên thuốc cung cấp 2 gam Spirulina.
Bước 2
Pha 1 thìa bột Spirulina thành hai cốc nước trái cây tự nhiên, không mùi. Thêm một quả chuối và một vài khối đá để làm một bữa ăn sáng cho sức khoẻ.
Bước 3
Đặt trong một máy xay 2 quả bơ đã bóc vỏ, nước ép của 1 trái chanh, 1 trái xắt nhỏ và muối, tiêu và bột tỏi để nêm. Thêm 1 hoặc 2 muỗng canh bột Spirulina vào thành phần guacamole của bạn, và trộn đều.
Bước 4
Kết hợp 2 muỗng cà phê mỗi thì thì là thì là, thìa ớt và bột ớt. Thêm 2 muỗng canh spirulina và rắc trên một salad Mexico hoặc khoai tây nướng rang.
Bước 5
Quẹt hoặc khuấy 1 muỗng canh spirulina vào 2 chén nước rau ép bạn yêu thích. Đổ vào ly cao, trang trí bằng các loại thảo mộc tươi và uống ngay.
Bước 6
Rắc 1 muỗng canh bột Spirulina lên trên bỏng ngô tươi. Cẩn thận để tránh đổ bột vào chính mình hoặc các bề mặt liền kề.
Những thứ bạn cần
- Tảo Spirulina
- Viên Spirulina
- Muỗng đo> Nước trái cây hoặc rau tươi
- Mẹo
- Tảo Spirulina được chế biến đúng cách và không mùi và có chút hương vị.
Cảnh báo
- Những người bị rối loạn tự miễn dịch nên tránh dùng spirulina vì nó có thể làm xấu đi tình trạng của bạn. Để tránh nguy cơ nhiễm độc do ăn phải một sản phẩm bị ô nhiễm, chỉ nên mua Spirulina từ nhà sản xuất có uy tín.
