Bơ đang bận.
Video trong ngày
Tất nhiên, chúng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng tuyệt vời và một chất béo đa năng, khỏe mạnh. Nhưng có nhiều thứ hơn là bột giấy ngon chúng ta đều biết và yêu thích.
Người hâm mộ bánh mì nướng ưa thích quả bơ có thể không nhận ra rằng một nghiên cứu của Đại học Pennsylvania State cho thấy hố bơ hay hạt giống đã được sử dụng cho nhiều thế hệ.
Bạn có nên ăn hạt giống bơ?Tuy nhiên, có một số dấu hiệu cho thấy không phải mọi thứ trong hạt bơ phù hợp cho tiêu dùng của con người. Trong khi nghiên cứu đã tìm thấy bổ sung bơ bôi trong liều thấp là không độc, trong một yahoo Beauty article, nhà dinh dưỡng dinh dưỡng có trụ sở tại Atlanta, cho hay, "Có rất nhiều bằng chứng khám phá lợi ích sức khoẻ tiềm ẩn trong chiết xuất của hạt bơ, nhưng những lợi ích tiềm tàng này so với nguy cơ ăn hạt bơ không được tốt. "
Nếu bạn quyết định sử dụng nó, bạn có thể dễ dàng kết hợp bát bơ với các thành phần khác để tạo ra nước trái cây xanh hoặc smoothie.
->
Sau khi bỏ bơ ra khỏi bơ, đặt nó trong lò nướng ở nhiệt độ 250 độ F trong hai giờ. Lấy nó ra, loại bỏ lớp da ngoài và đặt nó trên quầy.
Nhấn vào hạt khô với mặt sau của một lưỡi dao dày; hố sẽ chia thành hai phần. Nghiền nửa hố sau đó đưa vào máy xay có công suất cao và xung cho đến khi nó biến thành bột. Nếu máy xay sinh tố của bạn không đủ mạnh để xử lý hố, sử dụng máy xay pho mát, vữa đông lạnh hoặc táo hoặc ngay cả máy xay gia vị khi tách.
Bảo quản hạt giống đã nghiền trong hộp kín trong tủ lạnh.
Smash the Pit to Pieces
Nếu bạn không có thời gian để phơi khô nó và dice nó, một phương pháp khác làm cho các hố thành bột liên quan đến thời xưa bạo lực.
Đặt hố vào một túi nhựa nặng. Đặt một chiếc khăn trên túi, và đập vỡ nó bằng một cái búa hay một cái cần. Sau vài lần đập vỡ, nó sẽ có kích thước nhỏ đủ để một bộ xử lý thực phẩm có thể xử lý nó.
->
Bột bơ có thể vị đắng, do đó pha trộn với trái cây ngọt. Hình ảnh: progressman / Adobe Stock
Làm cho nó ngọt ngào với trái cây ngọt và bổ sung bổ dưỡng cho một quả smoothie. Hãy thử sử dụng các thành phần có hương vị mạnh mẽ, như dứa, chuối hoặc thậm chí cacao giàu chất chống oxy hoá. Đặt một ít muối bột bột vào sữa chua của bạn để có được một bước gần hơn đến dinh dưỡng tuyệt vời.
Làm Nước Xanh hơn Xanh hơn
Canh trái cây cho bữa ăn sáng? Có lẽ bạn đã chuẩn bị cho một hương vị hơi chua. Trong trường hợp đó, thêm hố bơ vào hỗn hợp sẽ không thay đổi một điều. Trong thực tế, bạn có thể thử thêm một lát bơ cũng như làm cho nước ép cay đắng creamier. Nó cũng sẽ bổ sung thêm một chút cho nước ép và làm cho nó cảm thấy giống như một bữa ăn.
