Thịt heo quay chậm với rau quả là món ăn dễ làm, thích thú cho bữa tối gia đình hoặc bất kỳ dịp đặc biệt nào khác. Và một công thức bắt đầu với một 5-lb. rang chắc chắn sẽ để lại cho bạn một số phần còn lại để thưởng thức sau. Hiểu được các bước nấu nướng thịt heo với rau trước khi bắt đầu sẽ làm cho quá trình đơn giản.
Video trong ngày
Bước 1
Làm nóng lò của bạn trước 325 độ Fahrenheit.
Bước 2
Hủy bỏ thịt nướng của bạn từ bao bì, và dán nó khô hoàn toàn bằng khăn giấy sạch.
Bước 3
Món thịt heo quay, theo ý thích của bạn, trên tất cả các mặt với muối và tiêu.
Bước 4
Đặt mặt nướng lên trên lên một cái chảo nướng lớn.
Bước 5
Nướng thịt trong lò trong khoảng ba giờ.
Bước 6
Cắt cà rốt. Bạn cũng có thể bóc khoai nếu bạn thích, nhưng nó không bắt buộc.
Bước 7
Cắt cà rốt, hành tây và khoai tây vào các khối 1/2-inch.
Bước 8
Đặt các loại rau đã được chuẩn bị vào chảo rang quanh nướng thịt heo.
Bước 9
Tiếp tục nướng thịt và rau với nhau trong một giờ và 15 phút, hoặc cho đến khi một nhiệt kế thịt chèn vào giữa nướng bánh mì có thể đọc 160 độ Fahrenheit.
Bước 10
Hủy bỏ nướng ra khỏi lò, và cho phép nó nghỉ ngơi ít nhất 5 phút trước khi cắt nó để phục vụ.
Khăn lau
- Muối
- Hạt tiêu
- Ớt nướng lớn
- 12 củ cà rốt nhỏ
- 12 củ khoai tây
- 1 củ hành trắng lớn
- Nhiệt kế thịt có lò sấy an toàn
- Mẹo
Ngoài khoai tây, cà rốt và hành tây trắng, bạn có thể thêm các loại rau khác như chanh, củ hành đỏ và cải bắp. Cho một ít mùi tỏi, chà xát thịt heo với một cái đinh tỏi bóc vỏ trước khi thêm muối và hạt tiêu.
- Cảnh báo
