Với điên cuồng của họ, jalapenos sẽ thêm một hương vị gia vị để công thức yêu thích của bạn. Nếu bạn có thể đứng nhiệt, các ớt nhỏ cũng hương vị tốt trên của riêng mình. Nấu ăn jalapenos sâu hơn và tăng hương vị của họ chỉ với một vài calo và một lượng chất béo không đáng kể, cũng như tăng cường vitamin C và kali.
Video trong ngày
Tươi Jalapenos
Bước 1
Bật lò để thiết lập gà broiler.
Bước 2
Xịt một tấm nướng với nước xốt nấu không nấu.
Bước 3
Hủy bỏ các đầu của mỗi jalapeno và loại bỏ chúng. Chạy mũi dao quanh đầu đầu của mỗi hạt tiêu để cắt hạt. Hủy bỏ các hạt giống như là tốt.
Bước 4
Đặt ớt lên tấm nướng phun và đặt chúng vào lò nướng.
Bước 5
Uống jalapenos cho đến khi da bắt đầu bong bóng và biến thành màu đen.
Bước 6
Xoay ớt jalapeno và tiếp tục nướng cho đến khi mặt thứ hai bắt đầu bong bóng và biến thành màu đen.
Bước 7
Hủy bỏ các hạt tiêu ra khỏi lò và cho phép chúng nguội trước khi xử lý chúng.
Nướng Jalapenos
Bước 1
Nướng nóng lò ngoài trời.
Bước 2
Chải grates bằng dầu ăn.
Bước 3
Đặt toàn bộ jalapenos lên nướng. Sử dụng kẹp để ngăn ngừa bỏng.
Bước 4
Đóng nắp và cho nấu jalapenos trong 2 đến 3 phút.
Bước 5
Xoay ớt jalapeno và cho phép nấu thêm 2 đến 3 phút nữa.
Bước 6
Rẽ jalapenos một lần nữa và nấu chúng thêm 2 đến 3 phút.
Bước 7
Hủy bỏ jalapenos từ nướng và cho phép họ hơi nguội trước khi phục vụ họ.
Bánh nướng ngoài trời
- Nấu ăn dầu, chẳng hạn như ô liu hoặc canola
- Bánh nướng ngoài trời
- Bàn chải Basting
- Mẹo
- Khi nướng jalapenos của bạn, cắt chúng nửa theo chiều dọc đầu tiên để giúp giữ chúng khỏi lăn tròn trên nướng khi bạn lật chúng. Đặt ớt jalapeno đã nấu chín vào một túi nhựa sạch sẽ được đóng chặt trong 5 đến 10 phút. Điều này sẽ giúp nới lỏng làn da vì vậy nó dễ dàng tháo gỡ. Trộn toàn bộ jalapenos trong 2 phút và sau đó nhét các phễu dê và các loại thảo mộc cho một món khai vị ngon miệng hoặc món ăn phụ.
- Cảnh báo
- Mang găng tay bằng nhựa khi cầm jalapenos. Điều này sẽ ngăn không cho các hợp chất cay lên trên ngón tay của bạn, mà thực sự có thể cháy nếu bạn sau đó chạm vào mắt, mũi hoặc tai của bạn.
