Nhiều công thức nấu ăn cho xúc xích thịt lợn xay vì hương vị mạnh mẽ của nó. Mặc dù không lành mạnh như các loại thịt dưới đất khác, bao gồm cả thịt bò và thịt gà tây mặt đất, xúc xích giòn Ý có hàm lượng chất béo cao và có thể kết hợp với gia vị để làm gia tăng một số món ăn. Bạn có thể mua đất xúc xích Ý với số lượng lớn, hoặc loại bỏ xúc xích từ vỏ bọc của nó để nướng và nấu theo ý muốn của bạn. Mặc dù xúc xích liên kết có thể được nấu bằng nhiều cách, thì xúc xích Ý được nấu chín tốt nhất trong chảo xào.
Video trong ngày
Bước 1
Đặt một lượng nhỏ dầu ăn vào chảo nóng và nhiệt ở nhiệt độ trung bình.
Bước 2
Xúc xích nhuyễn vào chảo và cho sôi. Quay qua xúc xích và tiếp tục nấu cho đến khi thịt nâu và không có màu hồng.
Bước 3
Xả thịt vào bộ lọc để loại bỏ dầu mỡ thừa. Nếu cần, lau khô bằng khăn giấy để loại bỏ mỡ.
Bánh xèo nướng Ý
- Bộ lọc
- Khăn giấy (tùy chọn)
- Lời khuyên
- Thịt chưa nấu có thể gây bệnh không lành mạnh vi khuẩn vào cơ thể bạn. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo rằng thịt heo phải được nấu với nhiệt độ bên trong là 160 độ Fahrenheit để đảm bảo rằng không có bệnh tật do thực phẩm có thể được tiêu thụ qua xúc xích của bạn. Bạn có thể trộn xúc xích Ý, nếu muốn, trước khi nấu hoặc trong khi nấu ăn.
