Mahi-mahi là một loài cá xanh và xanh với thịt đen. Món ăn mahi-mahi có kết cấu cứng, mềm. Cá có thể nướng, nướng hoặc chảo chiên. Mahi-mahi có thể được nướng với một lớp vỏ cứng, bánh mỳ. Coat mahi-mahi fillets trong bất kỳ lớp vỏ nào, chẳng hạn như các mẩu bánh mì thông thường hoặc các lớp phủ bất thường khác được làm bằng hạt macadamia hoặc khoai tây sấy khô.
Video trong ngày
Làm nóng lò trước 400 độ F.Bước 2
Phóng ra một miếng nhôm foil trên một tấm nệm rimmed đủ lớn để giữ mahi- mahi fillets.
Bước 3
Lông foil bằng dầu thực vật bằng bàn chải bánh ngọt. Dầu thực vật ngăn không cho cá dính vào chảo.
Đặt những miếng mahi-mahi mịn màng lên trên foil.
Bước 5
Trượt nướng bánh vào lò nướng và nấu cá trong 10 phút cho mỗi inch có độ dày.
Bước 6
Hủy bỏ cá khỏi lò khi nội thất của mahi-mahi là mờ đục và mảnh vụn. Các bánh mì phải là vàng nâu trước khi loại bỏ các cá từ lò nướng.
Cho phép mahi-mahi nấu chín, bánh mỳ ngồi 10 phút trước khi phục vụ.
Những thứ bạn cần
Tấm bánh nướng
- Tấm nhôm
- Bánh nướng bánh ngọt
- Dầu thực vật
- Mẹo
Đừng vắt mahi-mahi. Tháo cá ra khỏi lò ngay khi nó được thực hiện để tránh làm khô cá.
- Cảnh báo
