Phát triển thể chất của thiếu niên của bạn là hiển nhiên. Một khi đã là một cậu bé, cậu ta giờ đây tháp bạn và mặc quần áo của cha mình. Cô bé khôn ngoan của bạn phát triển đường cong và tất cả vẻ đẹp của người phụ nữ dường như qua đêm. Tuy nhiên, ít rõ ràng hơn là sự phát triển thần kinh của thiếu niên. Sau khi chào đời, những năm tuổi trẻ là giai đoạn quan trọng nhất của sự phát triển trí não. Trẻ vị thành niên của bạn cần một chế độ ăn uống cân bằng để đảm bảo rằng não của mình tạo ra các kết nối đúng đắn và phát triển bình thường. Giúp con bạn học những thói quen lành mạnh bằng cách đặt ra một ví dụ.
Video trong Ngày
Bên trong Trẻ vị thành niên
Trong những năm trước, não của con bạn trải qua giai đoạn tăng trưởng chưa từng thấy. Số tế bào thần kinh không có myelin - các tế bào không có vỏ bảo vệ - tăng lên đáng kể. Trong những năm tuổi thiếu niên và vào đầu những năm 20, bộ não đã chọn lọc hoặc "cắt tỉa" các tế bào này để giảm bớt sự lộn xộn và tạo thành các kết nối có tổ chức cho tuổi trưởng thành. Ngoài ra, bộ não trẻ sơ sinh myelinates các tế bào thần kinh mới bằng cách sử dụng các bộ phận của macronutrients bao gồm các protein và chất béo để tạo thành một lớp cách điện.
Lợi ích của sự cân bằng
Một số chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của thanh thiếu niên. Axit béo Omega-3, được tìm thấy trong cá nước lạnh, đặc biệt cần thiết cho sự phát triển thần kinh. Thật không may, thanh thiếu niên có xu hướng giảm béo để giảm cân, hoặc đi đến cực khác và ăn quá nhiều chất béo trans không lành mạnh và chất béo bão hòa tìm thấy trong thức ăn nhanh. Bao gồm cá trong thực đơn ít nhất mỗi tuần một lần, và giữ thực phẩm đóng gói và thức ăn nhanh ra khỏi nhà.
Ảnh hưởng của ăn uống không đầy đủ
Trong một nền văn hoá có ý thức về hình ảnh, rối loạn ăn uống như chứng chán ăn tâm thần là vấn đề nghiêm trọng đối với thanh thiếu niên. Theo chuyên gia dinh dưỡng Jane Mitchell Rees, việc không tiêu thụ đủ calo có thể gây ra những thay đổi cơ cấu trong não của một thiếu niên có thể là vĩnh viễn. Sự chết đói làm thay đổi một phần của não gọi là vùng dưới đồi, kết quả là rất nhiều vấn đề. Teens có chán ăn thần kinh không thể duy trì nhiệt độ cơ thể và bị mất ngủ. Phụ nữ có thể bị mất chu kỳ kinh nguyệt.
Học thêm
Theo nhiều cách, bộ não vẫn còn là lãnh thổ chưa được biết đến. Các nhà khoa học mới bắt đầu hiểu được mối quan hệ phức tạp giữa dinh dưỡng và thần kinh học.Tuy nhiên, thật an toàn khi nói rằng một chế độ ăn uống lành mạnh là cần thiết cho một bộ não khỏe mạnh. Khuyến khích con bạn áp dụng thói quen ăn uống lành mạnh bằng cách đặt ra một ví dụ. Thảo luận về tầm quan trọng của thực phẩm tốt cho cơ thể khỏe mạnh và bộ não.
