Natri không thực sự làm cho cơ thể bạn béo phì - nó gây ngứa và giữ nước làm cho số lượng trên quy mô của bạn tăng lên. Bạn không thể dự đoán, tuy nhiên, số lượng những con số này sẽ tăng lên khi bạn quá chú ý đến thực phẩm mặn. Cắt giảm muối giúp bạn thấy kết quả giảm cân nhanh trong giai đoạn đầu của kế hoạch ăn kiêng, nhưng hiểu rằng bạn đang giảm cân nước - không phải chất béo.
Video trong Ngày
Sự biến động bình thường trong quy mô của bạn
Việc ăn hoặc thưởng thức một sự thèm muốn thường xuyên trên một bao bì chip có thể dẫn đến tăng cân tạm thời với nước 3 đến 5 pounds. Hormon, tập luyện sức mạnh và mất nước cũng có thể khiến bạn giữ trọng lượng nước.
Nếu trọng lượng đó bị treo khoảng một tuần hoặc lâu hơn, có thể là nó nặng hơn cân nặng của nước và bạn cần phải kiểm tra thói quen có thể gây tăng cân như thay đổi chế độ ăn uống hoặc giảm hoạt động thể chất. Giữ nước mãn tính, có biểu hiện bề mặt cương hoặc sưng liên tục ở ngón tay, ngón chân và mắt cá chân, nên được đưa cho bác sĩ chú ý, vì nó có thể chỉ ra tình trạng sức khoẻ như bệnh thận.
Khối lượng muối ăn cần thiết
Muối hoặc natri là cần thiết cho chức năng cơ thể thích hợp. Nó hoạt động như một chất điện giải, đóng một vai trò trong việc kích thích cơ bắp và nhịp tim. Tuy nhiên, quá nhiều natri có thể góp phần tăng nguy cơ bệnh tim, cao huyết áp, biến chứng thận và làm mỏng xương.
Trung bình người Mỹ tiêu thụ hơn 3 000 miligam natri mỗi ngày. Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ khuyến cáo rằng hầu hết người lớn không có hơn 2, 300 miligam mỗi ngày, và những người trên 51 tuổi hoặc những người bị cao huyết áp, tiểu đường hoặc bệnh thận mãn tính, không nên có hơn 1, 500 miligam mỗi ngày.
Khi bạn ăn nhiều thức ăn muối, chẳng hạn như thịt ướp muối, bánh mì đóng gói, súp và rau đóng hộp, thức ăn nhanh, các loại hạt ướp muối và khoai tây chiên, bạn sẽ dễ dàng vượt qua mức khuyến cáo là 2, 300 miligam mỗi ngày và có thể bị giữ nước, đó là cách cơ thể bạn đối phó với natri.
Làm thế nào thức ăn giàu natri có thể làm tăng chất béo
Nhiều thực phẩm có hàm lượng natri cao, chẳng hạn như khoai tây chiên, thức ăn nhanh và bánh mì tinh chế, có chứa các thành phần như đường thêm, chất béo bão hòa và ngũ cốc tinh chế có thể gây ra mỡ. Bạn đạt được chất béo bằng cách ăn nhiều calo hơn bạn đốt cháy. Nếu bạn thường xuyên ăn quá nhiều các loại thực phẩm này, bạn sẽ có thể tăng cân.
Để giảm cân, phục vụ các bữa ăn chủ yếu từ phần vừa phải của toàn bộ, thực phẩm chưa qua chế biến như protein nạc, rau tươi và ngũ cốc nguyên hạt. Mùa với thảo mộc và gia vị và sử dụng muối vừa phải.Các gói gia vị trộn sẵn và nước xốt chai thường chứa hàm lượng natri cao.
Mặc dù tỷ lệ giảm cân an toàn và bền vững là 1 đến 2 pound mỗi tuần - điều này đòi hỏi bạn phải tạo ra lượng calo thiếu hụt từ 500 đến 1 000 calo mỗi ngày - bạn có thể cảm thấy giảm cân nhanh hơn trong lần đầu tiên tuần của kế hoạch giảm cân toàn bộ thực phẩm làm giảm đáng kể lượng muối ăn vào. Giảm cân ban đầu chủ yếu là do trọng lượng nước, nhưng mất mát này có thể cho bạn động lực để tiếp tục đi.
Giảm bớt mồ hôi từ muối
Nếu bạn cảm thấy cồng kềnh bởi vì bạn uống boden natri một ngày trước đó, tập thể dục có thể giúp bạn tuôn ra một số nước bổ sung đó từ hệ thống của bạn. Các loại thực phẩm giàu chất xơ, như ngũ cốc nguyên chất và rau tươi, và lượng nước dư dật, là những cách khác để giúp di chuyển chất thải, kể cả nước, thông qua hệ thống của bạn. Kali và Vitamin B-6 hoạt động như thuốc lợi tiểu, khiến bạn đi tiểu thường xuyên để giảm bồng bề. Thực phẩm giàu kali bao gồm yaourt, chuối, cam, rau bina và bông cải xanh. Bạn sẽ tìm thấy vitamin B-6 trong quả bơ, ngừ và ngực gà.
Cách để giảm lượng muối ăn vào bao gồm ăn nhiều thực phẩm tươi sống hơn, mà bạn nấu tại nhà. Khi bạn ăn ở nhà hàng hoặc quán cà phê, hãy bỏ qua máy trộn muối và yêu cầu các nhà hàng không thêm muối vào đĩa của bạn. Tại các nhà hàng Châu Á, hãy yêu cầu nước tương natri thấp. Kiểm tra các nhãn trên thực phẩm chế biến như salad salad và súp đóng hộp; chọn các sản phẩm natri thấp bất cứ khi nào có.
