Cà chua, đôi khi được gọi là dưa hấu, là một loại rau có hình dáng gần giống với dưa leo. Các loại gia vị đắng đậm đà phát triển chủ yếu ở khí hậu ấm áp và có nguồn gốc ở Nam Mỹ và Châu Á, trang web Juicing-For-Health. Kali, chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, được tìm thấy trong bầu đắng.
Video trong ngày
Tầm quan trọng
Có khoảng 296 miligam kali trong 100 gam bầu đắng tươi, trang web Dinh dưỡng-và-Bạn tính toán. Lượng kali này đại diện cho khoảng 6 phần trăm khoản trợ cấp hàng ngày do Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ đề nghị - và gấp đôi lượng kali tìm thấy trong chuối.
Mặc dù bầu đắng chứa kali, bạn cần phải tìm nguồn thực phẩm khác để đáp ứng các yêu cầu tiêu dùng hàng ngày. Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Vương quốc Anh khuyến cáo rằng người lớn nên uống khoảng 3, 500 mg kali hàng ngày. Các thực phẩm giàu kali gồm có bí, cá hồi, đu đủ, khoai tây, chuối và măng tây, Trung tâm Y tế Đại học bang Ohio.
Những cân nhắc
