Được làm từ cây Camellia sinensis, trà là một chất chống oxy hoá rất phong phú gọi là flavonoids có thể có lợi ích sức khoẻ nhất định, bao gồm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và bệnh tim. Nhưng trà xanh cũng có chứa caffein, có thể có tác động tiêu cực nếu tiêu thụ quá mức. Bao nhiêu trà xanh bạn nên uống mỗi ngày tùy thuộc vào tình trạng sức khoẻ của bạn. Thảo luận về tiêu thụ trà xanh với bác sĩ để đảm bảo rằng nó lành mạnh cho bạn.
Trong một lượng nhỏ, caffein có thể có những tác động tích cực, bao gồm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, với lượng dư thừa, nó có thể gây ra các phản ứng phụ phiền toái bao gồm nhức đầu, lo lắng, buồn ngủ, khó chịu, nhịp tim bất thường, ợ nóng, chóng mặt và nhầm lẫn. Mặc dù lượng caffein trong trà xanh khác nhau từ thương hiệu đến thương hiệu, MedlinePlus báo cáo rằng 1 ly cung cấp khoảng 100 miligam caffein. Trang web khuyến cáo không nên uống nhiều hơn 5 ly mỗi ngày để tránh những ảnh hưởng tiêu cực này. Tuy nhiên, trang web cũng ghi nhận rằng việc tiêu thụ hơn 300 miligam caffein mỗi ngày có thể dẫn đến chứng loãng xương vì nó làm tăng lượng canxi bị mất mặc dù nước tiểu.
Một số quần thể cần hạn chế uống trà xanh hơn hoặc tránh nó. MedlinePlus khuyên những phụ nữ đang mang thai và cho con bú để hạn chế lượng caffeine tiêu thụ từ tất cả các nguồn đến 200 miligam mỗi ngày. MedlinePlus cũng cảnh báo rằng những người bị thiếu máu, rối loạn lo âu, điều kiện tim, rối loạn chảy máu, hội chứng ruột kích thích, tiểu đường, cao huyết áp, tăng nhãn áp và loãng xương nên thận trọng về tiêu thụ trà xanh vì nó có thể làm nặng thêm tình trạng của họ. Hơn nữa, trà xanh có thể tương tác với nhiều loại thuốc, bao gồm các thuốc kích thích như amphetamines, một số kháng sinh và thuốc ngừa thai, lithium, thuốc viên estrogen và nhiều loại khác. Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, có tình trạng sức khoẻ hoặc đang dùng thuốc, hãy hỏi bác sĩ trước khi sử dụng trà xanh.
Lời khuyên cho việc uống trà
Nếu bạn nhạy cảm với caffeine, bạn có thể đang cân nhắc chuyển sang uống trà xanh decaf.Tuy nhiên, Harvard Health Publications lưu ý rằng các loại decaf chứa ít chất polyphenol có lợi cho sức khỏe chịu trách nhiệm về lợi ích của trà xanh. Nếu bạn thấy uống trà xanh có chứa caffein sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn, chuyên gia dinh dưỡng Ashley Koff đề nghị nên uống lần cuối cùng tám giờ trước giờ đi ngủ để cho thời gian caffein bị giảm sút. Harvard Health Publications cũng báo cáo rằng trà có thể ức chế sự hấp thu sắt của cơ thể bạn khỏi thực phẩm thực vật. Thêm chanh hoặc sữa vào trà của bạn hoặc tránh uống nó vào bữa ăn để tránh tình trạng này.