Không có gì bí mật khi ăn quá nhiều thịt bò và thịt xông khói là không tốt cho sức khoẻ của bạn. Nhưng nếu bạn đang theo chế độ ăn kiêng Atkins, bạn có thể ăn những loại thịt béo béo này để giảm cân. Trong khi chế độ ăn uống của Atkins nhận được rất nhiều lời chỉ trích về hàm lượng chất béo của nó, các nghiên cứu chỉ ra rằng nó có hiệu quả trong việc giúp người ta thả những cân không cần thiết. Những gì không được biết là những hậu quả lâu dài của việc ăn nhiều chất béo. Tham khảo với bác sĩ của bạn nếu bạn đang cân nhắc chế độ ăn uống Atkins để giúp bạn giảm cân để thảo luận về các lợi ích so với rủi ro của kế hoạch giảm cân carbê thấp.
Video trong Ngày
Chất béo trên Atkins
Dựa trên thông tin được cung cấp bởi trang web Atkins, khoảng 55 đến 60 phần trăm calo trong kế hoạch đến từ chất béo. Tùy thuộc vào số lượng lượng calo mà bạn tiêu thụ trong kế hoạch ăn kiêng, từ 1 đến 500, và 800 calo cho phụ nữ và 1, 800-2, 200 calo cho nam giới, lượng chất béo bạn tiêu thụ trong một ngày có thể là bất cứ nơi nào 90-150 gram tùy thuộc vào loại thực phẩm bạn đưa vào chế độ ăn uống của bạn.
Carbohydrate đóng vai trò là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Khi cơ thể bạn không có đủ carbs, nó sẽ sử dụng chất béo để tạo ra chất béo dưới dạng ketones, bao gồm chất béo từ chế độ ăn uống của bạn, cũng như chất béo được tích trữ trong cơ thể bạn. Theo trang web Atkins, Atkins giúp bạn giảm cân.
Lợi ích của chất béo tốt hơn đối với Atkins
Chế độ ăn ít béo là chế độ dinh dưỡng cho việc giảm cân và sức khoẻ tim, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng không phải tất cả chất béo đều có hại cho bạn. Theo một nghiên cứu năm 2009 được công bố trên Tạp chí Y khoa New England, ăn một phần trăm calo từ chất béo có thể giúp bạn giảm cân cũng như chế độ ăn kiêng có chất béo thấp.Tuy nhiên, nếu bạn quyết định Atkins là loại thực phẩm của bạn, bạn có thể muốn thêm nhiều lựa chọn chất béo lành mạnh hơn, bao gồm dầu thực vật, cá béo, bơ, hạt và hạt. Thực phẩm giàu chất béo bão hòa - chẳng hạn như thịt đỏ, thịt xông khói và bơ - có thể không tốt cho sức khoẻ của bạn khi ăn quá nhiều.
Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng Atkins
Chế độ ăn uống Atkins có thể giúp bạn giảm cân, và Atkins 40 mới là phương pháp cân bằng hơn để giảm cân. Tuy nhiên, trong khi Atkins tuyên bố rằng nó giúp bạn giảm cân bằng cách ném bạn vào trạng thái ketosis, chế độ ăn uống thực sự giúp bạn giảm đi bằng cách giảm tổng lượng calo. Nó cũng gần như hoàn toàn bỏ qua một nhóm thực phẩm chính, ngũ cốc, có thể ảnh hưởng đến lượng chất dinh dưỡng và làm cho chế độ ăn uống khó khăn hơn để theo dõi lâu dài. Ngoài ra, nếu bạn không chọn những lựa chọn chất béo lành mạnh được đề xuất bởi kế hoạch ăn kiêng, bạn có thể tiêu thụ một lượng chất béo bão hòa trong kế hoạch Atkins.
