Hầu hết mọi người đều biết chìa khóa để duy trì cân nặng lành mạnh: tập thể dục thường xuyên, uống nhiều nước, ăn thịt nạc, và đổ đầy đĩa của bạn chủ yếu vào trái cây và rau cải.
Video trong ngày
Nhưng làm thế nào để thưởng thức cocktail sau một ngày dài yếu tố vào phương trình đó? Đó là sự lựa chọn tốt hơn, rượu vang đỏ hoặc bia nhẹ? Và liệu có cách nào để thưởng thức ly cocktail yêu thích mà không cần tích trữ calo?
Vì vậy, trước khi bạn đặt ly bia thứ hai vào giờ hạnh phúc hoặc đổ một ly rượu khác vào bữa tối, hãy biết thức uống bổ sung đó sẽ làm bạn mất nhiều calo.Janet Brill, Ph.D., chuyên gia dinh dưỡng và tác giả
Vậy Buzz của Calorie về Bia là gì?
-> >
Dù sao, với một cách kiểm duyệt, một số loại bia có thể tốt cho bạn.
Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học về Thực phẩm và Nông nghiệp tháng 2 năm 2010 báo cáo rằng uống bia có thể giúp xây dựng xương tốt hơn và giảm nguy cơ bị loãng xương vì hàm lượng silic trong chế độ ăn kiêng cao. Các loại bia có chứa hàm lượng cao của lúa mạch và hbs nhuyễn dường như có lợi nhất.
Tuy nhiên, trong khi một số người có thể nhận ra rằng bia là an toàn hơn rượu hoặc rượu vang, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh cảnh báo rằng đó là lượng cồn ảnh hưởng đến một người, chứ không phải là loại thực sự của đồ uống có cồn.
Các chuyên gia đồng ý rằng thực tiễn chung của việc tiêu thụ thực phẩm ngón tay và món khai vị trong một giờ hạnh phúc điển hình có thể làm hỏng chế độ ăn uống của bất kỳ ai. Một số loại hạt, chip hoặc bánh quy kết hợp với một ly bia cỡ lớn có thể dễ dàng vượt quá 450 calo.
"Đừng uống trên dạ dày rỗng hoặc bạn muốn nêm thêm," chuyên gia Dinh dưỡng ở Nhà bếp Diane Henderiks, chuyên gia về chế độ ăn uống, là đầu bếp cá nhân và nhân vật truyền hình.
Còn về calo trong rượu vang?
-> ![]()
"Tôi thêm trái cây tươi vào rượu của tôi," Clegg nói. "Trái đào tươi và quả mọng chỉ là sự lựa chọn đúng đắn - và đó là cách tốt nhất để bao gồm nhiều quả trong chế độ ăn uống của bạn. Để căng rượu vang, đôi khi tôi thêm một chút ít calo câu lạc bộ soda. "
Việc tiêu thụ ly rượu vang đỏ thỉnh thoảng có thể lành mạnh cho tim và có lợi trong việc hạ cholesterol, Brill nói. Trong tất cả các loại rượu vang khác nhau, rượu vang đỏ cũng chứa chất chống oxy hoá mạnh nhất. Cô cũng chỉ ra rằng việc uống một ly rượu với bữa tối có thể khiến bạn không ăn quá nhiều.
"Một ly rượu với bữa tối làm cho mọi người chậm lại, thư giãn và thưởng thức các món ăn của họ," Brill nói.
Cocktail có thể là một lỗ hổng trong calorie
Chúng rất thú vị, trái cây và thường được phục vụ trong ly đẹp với đồ trang trí đẹp mắt. Nhưng cocktail thường bị ngập trong đường và rượu, Brill ghi chú. Ví dụ, một mai tai chứa 5 oz. của rượu có đủ calo để tương đương với toàn bộ bữa ăn bạn đã có cho bữa trưa.
Henderiks khuyên bạn nên thưởng thức những món ăn hay nhất của cả thế giới ẩm thực bằng cách thay một lát bánh với cocktail ít chất calo hoặc uống cà phê với rượu mùi. Ngoài ra, nếu bạn tham gia một bữa tiệc hoặc các buổi họp mặt xã hội khác, hãy thay đồ uống có cồn với đồ uống không chứa cồn.
"Hãy uống, sau đó là một giọt nước sô-rô bằng nước ép nam việt quất," Henderiks nói. "Điều này giúp bạn ngậm nước. "
" Khi tôi có nhiều người "cocktail", tôi nghĩ rằng thật thú vị để phục vụ đồ uống có chữ ký, "Clegg nói. "Các thành phần ngon lành nhưng có lợi cho sức khỏe tạo ra sự khác biệt, chẳng hạn như trà xanh và nước lựu, làm cho bạn cảm thấy tốt hơn về thức uống đó. "
Tạo" mocktails "vui nhộn, hoặc cocktail không cồn, là một cách khác để thưởng thức mà không cần thổi lượng calo vào ban ngày.
"Triết lý của tôi là trở thành một người ăn uống và ăn uống thông minh," Henderiks nói. "Nếu bạn hiểu những thứ có nhiều calo nhất, bạn sẽ biết làm thế nào để làm việc những điều bạn yêu thích vào chế độ ăn uống của bạn. "
Cranberry Margarita Tea
Mocktails là một cách thú vị để thưởng thức các loại cocktail yêu thích của bạn mà không hề cảm thấy tội lỗi. Hầu hết các công thức nấu uống có thể được sửa đổi bằng cách chỉ để lại phần rượu và đưa ra một chất thay thế thích hợp. Làm cho mocktails của bạn thậm chí còn khỏe mạnh hơn bằng cách cho trái cây tươi, tốt hơn là những chất chống oxy hóa cao, và các máy trộn không calorie như nước lấp lánh hoặc nước bổ.
Hãy thử biến công thức này từ tác giả của cuốn sách nấu ăn Holly Clegg thành mocktail bằng cách thay thế hỗn hợp margarita không chứa rượu.Có thể sử dụng bất kỳ loại chè nào.
1 20-oz. chai trà xanh với mật ong 2 1/2 chén nước ép nam việt quất 1 chén hỗn hợp margarita không chứa rượu 1/4 cốc mật ong Cranberries tươi để trang trí
Trong một cái bình, trộn tất cả các thành phần. Làm lạnh và phục vụ trên đá. Làm cho sáu phần ăn (1 ly). Một ly có thể chứa tới 173 calo.
