Ôi, mùi ngọt ngào của mềm, ấm bột yến mạch cookies nướng vào một buổi chiều mát mẻ, mát mẻ. Hoặc, có lẽ bạn thích dunking một crunchy trong một ly sữa lạnh vào một ngày mùa hè nóng. Dù sở thích của bạn, bạn có thể tự hỏi nếu đó là cookie bạn đang nuốt là có ích. Sau khi tất cả, bột yến mạch được cho là làm giảm cholesterol, phải không?
Video trong ngày
Chạy Số
So với sôcôla chip, bơ đậu phộng và đường cookie, bánh quy bột yến mạch có bổ dưỡng hơn một chút. So sánh các loại bánh có cùng kích cỡ, một miếng bột yến mạch có ít calo hơn bơ đậu phộng hoặc bánh quy đường. Bánh quy bột yến mạch chứa ít chất béo và nhiều chất đạm, chất xơ và canxi hơn các loại khác. Tuy nhiên, tất cả các cookie này có chứa từ 54 đến 72 calo; 2 và 3. 5 gram chất béo; 0,4 và 0,9 gam protein; và 0. 1 và 0. 4 gam chất xơ, do đó sự khác biệt là miniscule Cookies bột yến mạch có chứa nhiều canxi hơn, với 14 mg so với 2 hoặc 3 milligrams ở những người khác; tuy nhiên, với chế độ ăn kiêng được đề nghị cho canxi của hơn 1 000 miligam, bạn phải ăn nhiều bánh bột yến mạch để làm hỏng nhu cầu hàng ngày của bạn.
Oats có một số lợi ích về sức khoẻ như giảm hen suyễn ở trẻ nhỏ, cải thiện tình trạng tiêu hóa, cải thiện sự nhạy cảm insulin, giảm nguy cơ tiểu đường, kiểm soát huyết áp, cải thiện sức khoẻ tim mạch và thậm chí giảm cholesterol, theo Hội đồng ngũ cốc nguyên hạt. Một số loại yến mạch không chứa gluten vì vậy nếu bạn bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten, yến mạch có thể là nguồn ngũ cốc khỏe mạnh. Ăn chúng trong một cái bánh - mặc dù không phải là cách tốt nhất để tiêu thụ chúng - có thể là một cách thú vị để đưa loại ngũ cốc dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của bạn.
Điều tuyệt vời về bánh quy yến mạch là tính linh hoạt của chúng. Thêm một số thành phần nhất định có thể cải thiện dinh dưỡng của bột yến mạch của bạn nếu bạn làm cho chúng từ đầu. Trái cây khô như nho khô hoặc nam việt quất sẽ làm tăng sắt và kali. Bơ đậu phộng cổ điển làm tăng protein và chất béo lành mạnh. Chun sô-cô-la đen thêm flavonoid và chất chống oxy hoá, có thể chống lại bệnh tim. Việc bổ sung hạt lanh hoặc hạt lanh chia làm tăng chất béo omega-3. Mầm lúa mì hoặc mẩu ngũ cốc ngũ cốc cám sẽ làm tăng chất xơ và các vitamin và khoáng chất khác. Hãy thử thay thế một số bột mì trắng trong công thức làm bột mì và giảm lượng đường để làm cho nó có nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Tiêu thụ với sự thận trọng
