Các chế độ ăn uống Atkins thúc đẩy việc giảm carbohydrate, cùng với sự gia tăng lượng protein và chất béo. Ban đầu, kế hoạch này loại trừ bất kỳ loại thực phẩm có carb cao hơn, bao gồm trái cây và một số loại rau, mặc dù chúng có thể dần dần được giới thiệu lại dưới sự kiểm duyệt theo thời gian. Atkins thường được ủng hộ như là một kế hoạch giảm cân, mặc dù trọng lượng cơ thể bạn có thể bị mất phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm sự tuân thủ kế hoạch, điểm xuất phát và giai đoạn bạn đang ở.
Video trong ngày
Nhập cảm ứng
Giai đoạn cảm ứng là giai đoạn nghiêm ngặt nhất trong chế độ ăn kiêng Atkins nhưng cũng là lúc bạn giảm cân nhiều nhất. Trong lần nhập viện, bạn bị giới hạn đến 20 gram carbs mỗi ngày - các carbs net là lượng carb tổng của bạn trừ đi lượng chất xơ của bạn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Juliette Kellow, bạn có thể mong đợi sẽ giảm từ 6 đến 10 cân Anh trong hai tuần đầu tiên của giai đoạn khởi phát. Điều này là do cơ thể của bạn đang chuyển từ đốt carbs cho nhiên liệu để đốt cháy chất béo. Điều này dẫn đến mất chất glycogen trong tế bào cơ và gan, làm giảm trọng lượng nước, giảm cân nhanh chóng.
Sau ít nhất hai tuần trong giai đoạn khởi phát, bạn chuyển sang giai đoạn giảm cân đang diễn ra. Điều này liên quan đến việc tăng khối lượng carb net của bạn bởi 5 gram mỗi ngày cho đến khi bạn tìm thấy lượng carb hàng ngày thích hợp để bạn giảm cân. Kellow lưu ý rằng có thể bạn sẽ mất từ 1 đến 3 pounds mỗi tuần trong giai đoạn này.
Giai đoạn bảo dưỡng là giai đoạn thứ ba của chế độ ăn kiêng Atkins. Trang web Atkins khuyến cáo rằng bạn nên bắt đầu bảo dưỡng khi bạn có chỉ £ 10 để mất để đạt được mục tiêu trọng lượng của bạn. Sau khi bạn đã giảm được 10 cân Anh này, bạn sẽ dễ dàng duy trì hoặc duy trì cuộc đời, trong đó mục tiêu là ở mức 5 cân Anh trọng lượng lý tưởng của bạn. Bạn có thể bị mất một chút trọng lượng hoặc thậm chí đạt được một chút theo thời gian, nhưng mục tiêu nên ở trong bộ đệm 5 pound này.
Atkins Cạm bẫy