Cho dù bạn muốn giảm cân vì sức khoẻ hay trông thật mỏng mảnh trong quần jean, bạn phải đốt cháy chất béo để đạt được mục tiêu của mình. Cơ thể bạn mất chất béo khi bạn tạo ra một môi trường mà nó không nhận được đủ năng lượng và phải chuyển sang các cửa hàng chất béo để cung cấp nhiên liệu cho tất cả các chức năng của nó. Khi một tế bào cần năng lượng, một quá trình hóa học phức tạp giải phóng chất béo từ các tế bào mỡ và chuyển nó thành nhiên liệu có thể sử dụng được. Bạn kết thúc mỏng hơn và khỏe mạnh hơn.
Video trong Ngày
Quá trình đốt cháy chất béo
Cơ thể bạn chứa chất béo trong mô mỡ - tạo thành từ các tế bào mỡ - dưới dạng chất béo trung tính. Tuy nhiên, dạng chất béo này không thể sử dụng ngay cho năng lượng. Khi cơ thể bạn cảm thấy thiếu hụt năng lượng, tế bào mỡ sẽ phản ứng. Một enzyme bên trong chúng, được gọi là lipase nhạy cảm với hoocmon, giúp phân hủy triglycerides, giải phóng axit béo và glycerol vào trong dòng máu. Các tế bào cần năng lượng lấy các hợp chất này và chuyển chúng thành nhiên liệu có thể sử dụng, cộng với carbon dioxide và nước.
Điều này giải thích tại sao bạn không thể "giảm điểm" một khu vực cụ thể. Các tế bào mỡ trên toàn cơ thể phản ứng với sự thiếu hụt năng lượng, không chỉ những tế bào nằm trong những chỗ "vấn đề" của bạn.
Chất béo ở đâu?
Carbon, hydro và oxy tạo nên chất béo. Khi triglycerides được chia thành năng lượng sử dụng được của glycerol và các axit béo, carbon dioxide và nước cũng được giải phóng. Bạn thở ra ra carbon dioxide và bài tiết nước trong nước tiểu và mồ hôi.
Một cân chất béo cơ thể bằng 3, 500 calo, vì vậy khi bạn ăn nhiều calo này ít hơn bạn bỏ ra, bạn sẽ mất một cân. Nhưng, ngay cả khi bạn đốt cháy 2 000 calo mỗi ngày, và không có thức ăn hoặc thức uống - ngoài nước - bạn sẽ không thành công mất 0. 6 cân chất béo mỗi ngày. Điều này là do cơ thể bạn cũng sẽ ăn vào cơ bắp để bổ sung các chức năng cần thiết. Khoảng 25 phần trăm của mỗi pound bị mất khi bạn không tập thể dục, sẽ đến từ khối cơ bắp.Bạn không thể bị mất nhiều hơn một nửa cân chất béo trong ngày, ngay cả khi bạn không uống gì cả ngoài nước.Tối đa hóa sự mất mỡ
Để giúp cơ thể bạn không sử dụng năng lượng nạc để cung cấp năng lượng cho não và hệ thống thần kinh trung ương, hãy tập luyện sức mạnh khi giảm calo. Điều này sẽ gửi một thông điệp đến cơ thể của bạn rằng cơ là cần thiết cho chức năng cơ bản. Mục tiêu cho ít nhất hai bài tập mỗi tuần tập trung vào tất cả các nhóm cơ chính.
Cơ thể bạn cần một số carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn để hoàn toàn phân hủy chất béo, quá. Bạn có thể giảm bớt lượng carbohydrate khi giảm lượng calo nhưng không loại bỏ chúng hoàn toàn. Các loại ngũ cốc nguyên hạt, rau và hoa quả là nguồn lành mạnh. Viện Y học khuyến nghị 45 đến 65 phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn bao gồm carbohydrate.
