Tổ ong và ngứa sau khi ăn bất cứ thức ăn nào là dấu hiệu chung của phản ứng dị ứng. Phản ứng dị ứng khi ăn sô cô la có thể hoặc không liên quan đến dị ứng cacao. Bệnh dị ứng ca cao là rất hiếm, nhưng có thể; phản ứng dị ứng da hình thành sau khi ăn sô cô la rất có thể liên quan đến các thành phần khác thường thấy trong sôcôla. Phát ban có thể là một dấu hiệu của quá mẫn cảm, phản ứng toàn thân, có thể dẫn đến tử vong. Nói chuyện với bác sĩ về phản ứng da của bạn.
Video trong ngày
Allergens
Hầu hết các sản phẩm sôcôla có thành phần thực phẩm gây dị ứng cao. Các thành phần phổ biến nhất được tìm thấy trong các sản phẩm sôcôla có thể gây ra phản ứng dị ứng là các loại hạt, đậu phọng, lúa mì, đậu nành, trứng và sữa. Nếu bạn dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong số các thành phần này, ăn chúng trong sô cô la sẽ gây phản ứng dị ứng. Cách duy nhất để xác định thành phần nào trong sôcôla là nguyên nhân của phản ứng là làm hẹn với người dị ứng và trải qua thử nghiệm.
Hives và ngứa vì ăn sô cô la được điều trị hiệu quả nhất bằng cách tránh sô cô la cho đến khi bạn có thể chẩn đoán lâm sàng. Sau khi được chẩn đoán, hãy loại bỏ loại thực phẩm cụ thể khỏi chế độ ăn uống của bạn hoàn toàn. Nếu bạn gặp phản ứng da dị ứng vừa phải, bạn có thể điều trị da bị ảnh hưởng với hydrocortisone và thuốc kháng histamine. Phản ứng dị ứng nặng sẽ cần sự chăm sóc y tế khẩn cấp và tiêm epinephrine.
Các biến chứng