Mức đường trong máu và kali có cùng mối quan hệ. Một số biến chứng của bệnh tiểu đường, bao gồm bệnh đái tháo đường do tiểu đường và tăng đường huyết, liên quan đến cả mức đường huyết cao và mức kali bất thường. Một số loại thuốc cũng có thể làm tăng nồng độ đường trong máu và sự mất cân bằng kali. Những người bị rối loạn đường máu như tiểu đường có thể được lợi từ việc bổ sung thực phẩm giàu kali vào chế độ ăn uống của họ, miễn là họ chọn thực phẩm có chỉ số glycemic thấp.
Thực phẩm giàu chất kali
Việc tăng lượng kali sẽ có lợi cho bạn nếu bạn mắc bệnh tiểu đường hoặc rối loạn khác gây ra lượng đường trong máu cao. Nhiều thực phẩm giàu kali, bao gồm trái cây, rau, đậu và sữa, cũng là nguồn cung cấp chất điện giải quan trọng cho người bị tiểu đường - magiê. Tuy nhiên, một số thực phẩm giàu kali cũng đánh giá cao chỉ số đường huyết, có nghĩa là bạn nên tránh nếu cơ thể bạn có vấn đề về đường huyết.Trái cây và rau thường là nguồn kali tốt cho người bị bệnh tiểu đường, mặc dù cần tránh uống nước trái cây và rau quả có bột như khoai tây, ngô và đậu Hà Lan. Một số thực phẩm giàu kali thích hợp để ăn nếu bạn mắc bệnh tiểu đường bao gồm đậu, sữa chua, các loại hạt, cá hồi, cà chua và rau bina.Thuốc Giảm Căng huyết
Thuốc lợi tiểu dùng cho bệnh cao huyết áp có thể gây ra lượng đường trong máu cao cùng với thiếu kali. Ăn thực phẩm với kali hoặc dùng bổ sung kali có thể giúp ngăn ngừa kali mất trong khi dùng thuốc lợi tiểu, và bệnh tiểu đường cũng có thể yêu cầu thay đổi thuốc, chế độ ăn uống hoặc insulin để kiểm soát lượng đường trong máu trong khi dùng thuốc lợi tiểu. Thuốc ức chế ACE, một loại thuốc khác được kê toa cho huyết áp cao, và cho bệnh đái đường, có thể làm cho nồng độ kali tăng lên quá mức, đặc biệt ở những người mắc bệnh tiểu đường. Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn mắc bệnh tiểu đường và huyết áp cao để bạn có thể thảo luận các lựa chọn điều trị để giữ cả đường huyết và kali ở mức an toàn.
