Các món ăn cho nước sốt, súp, món tráng miệng, kem và nước sốt cheesy như sốt Alfredo thường gọi cho kem nặng, đó là cao trong lượng calo và chứa chất béo bão hòa không lành mạnh. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân hoặc chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh, bạn nên ăn 22 gram chất béo bão hòa hoặc ít hơn nếu bạn tiêu thụ 2 000 calo mỗi ngày. Thay thế kem nặng với thực phẩm lành mạnh hơn là một cách tốt để giảm lượng calo dư thừa và chất béo bão hòa.
Video trong ngày
Dinh dưỡng trong Mỡ nặng
Mỗi 1 muỗng canh. kem nặng có chứa 50 calo và 5g chất béo, trong đó có 3g 5g chất béo bão hòa, có thể làm tăng mức cholesterol trong máu, một chất sáp di chuyển trong máu của bạn. Cholesterol máu cao có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh động mạch vành. Loại kem nặng không có các chất dinh dưỡng quan trọng khác, làm cho nó trở thành nguồn thực phẩm giàu chất calorie, giàu dinh dưỡng. Thậm chí nếu bạn splurge và đặt 1 muỗng canh. trong cà phê của bạn, có thể có kem nặng ẩn trong các phần khác của chế độ ăn uống của bạn. Một loại nước sốt phong phú trên cá của bạn, Alfredo trong đó mì ống của bạn bơi, món khai vị chiên thịt bò của bạn và whipped topping trên món tráng miệng của bạn mỗi lần có thể chứa hơn 1 muỗng canh. của kem nặng. Những calo không cần thiết và gram chất béo có thể tăng nhanh chóng nếu bạn không chú ý.
Làm mới thức uống của bạn
Các cửa hàng cà phê cung cấp nhiều loại sản phẩm sữa cho cà phê hoặc trà của bạn. Chuyển sang 1/4 chén sữa giảm chất béo giảm lượng calo xuống 30 phần mỗi khẩu phần và giảm lượng chất béo xuống dưới 1 g. Nếu bạn đang chuẩn bị cà phê ở nhà, bạn có thể thay thế nửa và nửa chất béo không béo cho kem béo, vì nó chỉ có 20 calo trong 2 muỗng canh. và không chứa chất béo.
Các món tráng miệng không tự nguyệnMột phần ăn trung bình của nhiều món tráng miệng như kem chứa khoảng 1/2 chén các thành phần sữa nguyên chất, bao gồm kem nặng. Nếu bạn muốn tạo ra món tráng miệng của riêng mình, chẳng hạn như kem custard, kem hoặc panna cotta, và giữ được sự đồng nhất phong phú, nửa và nửa chất béo miễn phí, sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân là những lựa chọn có thể. Một nửa cốc kem nặng có 400 calo và 40g chất béo, trong khi nửa chén nửa và nửa nửa không có chất béo chỉ có 80 calo và không có chất béo. Một phần sữa đậu nành 1/2-cup là một chất thay thế nhẹ, với chỉ 40 calo và 2 g chất béo, như sữa hạnh nhân, với 20 calo và 1 5 g chất béo trong 1/2 cốc.
Một niềm đam mê nhẹ hơn
Một số món tráng miệng không cảm thấy hoàn hảo mà không cần được đánh bóng. Tuy nhiên, bánh tráng với đầy chất béo có thể có 100 calo và 10 g chất béo trong 2 muỗng canh. dollop. Thay vào đó, hãy thử một sản phẩm thay thế chất béo thấp, được bán dưới nhiều nhãn hiệu khác nhau, thường chỉ có 20 calo và 1 g chất béo, hay một loại bánh mì không có chất béo, có thể có ít nhất 5 calo trong 2 muỗng canh.
Thay thế kem