Ăn vặt là một cách tuyệt vời để tăng mức năng lượng và tránh ăn quá nhiều bữa ăn. Thực phẩm không dễ hư hỏng không đòi hỏi phải làm lạnh, làm cho chúng một lựa chọn thuận tiện cho ăn vặt. Trong khi một số loại thực phẩm không dễ hư hỏng chứa dư thừa chất béo, đường hoặc natri, nhiều lựa chọn lành mạnh có sẵn. Học cách chọn thức ăn nhẹ không dễ hư hỏng cho phép bạn thưởng thức những món ăn bạn yêu mà không làm hỏng chế độ ăn uống.
Video trong ngày
Trái cây và rau đóng hộp
Trái cây và rau đóng hộp là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng của Đại học Illinois cho biết hàm lượng chất dinh dưỡng của hầu hết các trái cây và rau đóng hộp cũng tương tự như các sản phẩm tươi. Cà chua đóng hộp, cà rốt, khoai lang và mơ có hàm lượng vitamin A cao, trong khi cam quýt, dứa và cà chua là nguồn cung cấp vitamin C. Khi mua thực phẩm đóng hộp, tránh những người có thêm đường hoặc natri. Trái cây đóng gói trong nước trái cây của họ thay vì syrup đường là một lựa chọn tốt hơn cho ăn vặt lành mạnh.
Bột yến mạch
Bánh yến mạch là một thực phẩm ăn sáng cổ điển cũng có thể làm cho bạn một bữa ăn nhẹ ngon miệng. Nó có ít chất béo no, natri và cholesterol và là một nguồn chất dinh dưỡng tốt, bao gồm selen, mangan và phosphorus. Bột yến mạch cũng cung cấp chất xơ ăn kiêng, thường thiếu trong chế độ ăn kiêng kiểu phương Tây. Bữa ăn nhẹ linh hoạt này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh và có hương vị tuyệt vời với blueberries, lát chuối hoặc một liên lạc của quế. Trước khi mua bột yến mạch, kiểm tra nhãn cho thêm đường.
Hạt nguyên hạt Pasta
Thường được thưởng thức bữa cơm tối, mì ống làm một bữa ăn nhẹ ngon miệng và đầy đủ khi ăn kèm với những phần nhỏ. Pasta làm từ ngũ cốc nguyên hạt như quinoa hoặc rau dền đặc biệt bổ dưỡng. Theo Phòng thí nghiệm Dữ liệu Dinh dưỡng của USDA, một chén bột quinoa chứa trên 14 phần trăm giá trị protein hàng ngày, từ 15 đến 30 phần trăm sắt và hơn 50 phần trăm mangan. Khi phục vụ mì ống như một bữa ăn nhẹ, hạn chế đến 100 phần calo và tránh thêm nước sốt chất béo hoặc nước xốt. Thay vào đó, rắc các loại thảo mộc như cỏ xạ hương, hoa hương thảo hoặc oregano và thêm một ly nước chanh cho hương vị.
Bánh mì nguyên chất
Pretzels là một món ăn nhẹ ngon miệng không dễ hư hỏng chắc chắn sẽ làm hài lòng. Carbohydrate phức tạp như ngũ cốc nguyên hạt cung cấp cho cơ thể năng lượng lâu dài và là một nguồn chất dinh dưỡng và chất xơ tốt. Để có ý tưởng snack tiện lợi và khỏe mạnh, Kids Health đề xuất các bánh Pretzels nguyên chất với mù tạt cay. Các sản phẩm ngũ cốc khác như bánh quy giòn và ngũ cốc cũng không bị hỏng, dinh dưỡng và tuyệt vời cho ăn vặt.
