Hầu hết các chế độ ăn kiêng carbê thấp cho phép bạn ăn từ 20 đến 150 g carbohydrate mỗi ngày. Chế độ ăn uống ít carb nghiêm ngặt giới hạn các món tráng miệng như hàng bánh nướng hoặc bất cứ thứ gì có chứa bột hoặc đường. Tuy nhiên, bạn có thể tự thưởng thức món tráng miệng carbic lành mạnh trong khi vẫn ăn kiêng carbic thấp.
Video trong ngày
Berries with Topping
Để thưởng thức món tráng miệng trái cây thỏa mãn, hãy thử những trái dâu với sữa chua Địa Trung Hải. Bắt đầu với năm quả dâu tây thái lát, mười quả mâm xôi và mười quả dâu tây. Trộn 1/4 ly sữa chua Địa Trung Hải với stevia hoặc chất ngọt ngọt dịu với hương vị, và muỗng trên quả. Một phần của món tráng miệng carb thấp lành mạnh này có 117 calo, 12. 7 g carbohydrate và 3. 9g chất xơ, với tổng cộng chỉ 8.8g carbs net. Bạn có thể thay thế sữa chua Địa Trung Hải bằng kem đánh kem bạn chuẩn bị bằng cách nhúng hai muỗng canh kem nặng với chất làm ngọt nhân tạo. Berries có kem carb thấp carb chứa 145 calo, 10. 4 g carbohydrate và 3. 9 g chất xơ, hoặc chỉ 6. 5 g carbs net.
Dark Chocolate
Sôcôla đen là trên 70% ca cao. Điều trị dễ dàng này dễ dàng phù hợp với chế độ ăn kiêng carbic thấp. Ba ô vuông sôcôla sô cô la tương đương với 30g cung cấp 179 calo, 13,8g carbohydrate và 3g chất xơ, tổng cộng 10,5g carbs net.
Dâu tây sô cô la đóng hộp
Dâu tây sô cô la nhúng làm một món tráng miệng carb thấp thanh nhã. Bắt đầu bằng cách nấu chocolate yêu thích của bạn mà có trên 70% cacao, và trộn với một ít kem nặng. Nhúng mỗi quả dâu tây vào sôcôla và đặt trên giấy da cho đến khi bộ sô cô la. Mỗi bữa ăn của năm quả dâu tây được chuẩn bị với hai bình hoa, hoặc 20 g, sôcôla đen và một thìa kem nặng cung cấp 147 calo, 11. 7 g carbohydrate và 4. 2 g chất xơ, chỉ tương đương với 7,5g net carbs.
Quả bơ đậu phộng
Nếu bạn thích bơ đậu phộng, bạn sẽ thưởng thức món tráng miệng carbơ đơn giản này. Cho nửa muỗng canh dầu dừa nguyên chất và một thìa bơ đậu phộng trong một bát nhỏ. Nhiệt vài phút trong lò vi sóng, cho đến khi dầu dừa tan ra để bạn có thể trộn nó với bơ đậu phộng. Khuấy đều để kết hợp. Sử dụng hỗn hợp này như là một nhúng cho táo, quả lê, dâu tây và trái cây khác. Món tráng miệng carb thấp chứa 204 calo, 16. 5 g carbohydrate và 3. 5 g chất xơ, với hàm lượng carb net là 13 g.
Nướng với bơ dừa
Nếu bạn thích những món nướng và muốn theo chế độ ăn ít carb, bạn có thể thưởng thức các món ăn như bánh quy, bánh nâu và bánh bằng cách sử dụng bột dừa thay vì bột mì. Bột dừa rất giàu chất xơ và ít carbohydrate. Bởi vì nó không chứa gluten, các công thức nấu ăn sử dụng bột dừa phải được điều chỉnh để mang lại kết quả có thể chấp nhận.Sử dụng các công thức nấu ăn được thiết kế đặc biệt cho bột dừa. Một phần tư ly bột mì bột có chứa 114 calo, 23. 8g carbohydrate và 0.8 g chất xơ, làm cho 23g carbs net. Mặt khác, cùng một lượng bột dừa cung cấp chỉ có 60 calo, 19 g carbohydrate và 12 g chất xơ, tổng cộng 7 g carbs net.
