ĂN uống lành mạnh cho bữa ăn tối

Bữa tối của bạn phải mang theo cho đến khi ăn sáng, vì vậy điều quan trọng là phải bao gồm thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng như protein và chất xơ. Beverly Pressey ghi nhận trong cuốn sách của mình, "Các chiến lược đơn giản và có tính sáng tạo để tạo ra những người ăn khỏe mạnh", có một vài ý tưởng thực đơn dinh dưỡng sẽ giúp bạn chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh và bạn biết rằng cả gia đình bạn đều sẵn sàng ăn. Theo dõi các công thức nấu ăn mới mà bạn thử, và ngay sau đó bạn sẽ có nhiều ý tưởng ăn tối bổ dưỡng trong tầm tay của bạn.

Video trong ngày

Stir Fry

-> >

Xào rau Thức ăn hình ảnh: eugena-klykova / iStock / Getty Images

Một hỗn hợp dinh dưỡng dễ dàng thực hiện nếu bạn có nhiều thành phần lành mạnh trong tay. Chọn một nguồn protein nạc, chẳng hạn như thịt gà thịt trắng, thịt bò bít tết, cá hoặc đậu phụ. Cho thêm một ít dầu ô liu vào chảo lớn hoặc nồi, thêm thịt xắt nhỏ hoặc đậu hũ và xào cho đến khi chín. Hủy bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên. Thêm một số loại rau vào chảo. Bao gồm càng nhiều màu sắc càng tốt để có được vitamin C, vitamin A và chất xơ từ bữa ăn của bạn. Ớt chuông đỏ, cà rốt, bí, hành xanh, đậu Hà lan, măng tây và cà tím là những lựa chọn giàu chất dinh dưỡng. Khuấy rau cho đến khi mềm, và thêm thịt trở lại nồi. Khuấy trong 1 hoặc 2 muỗng canh. nước tương natri thấp, rắc hạt vừng và phục vụ nóng với gạo nâu hấp.

Bao đựng

->

Súp và món hầm

-> >

Chili con carne Hình ảnh: mythja / iStock / Getty Images

Một nồi súp hay hầm thật là một bữa ăn thỏa mãn mà cũng có thể cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng quan trọng. Thịt bò nạc, tỏi, hành, cà chua đóng hộp natri thấp, đậu đóng hộp natri thấp và pho mát cheddar chất béo thấp có thể được kết hợp để chuẩn bị một ớt có chứa protein, chất xơ, canxi và vitamin C.Nước muối có muối thấp, khoai tây, cà rốt, hành tây, cần tây, bắp và gà xắt nhỏ là một món canh bổ sung nguồn cung cấp protein, kali và vitamin A. Cá hoặc tôm có thể thay thế gà cho một khẩu vị khác.

Thịt và Rau Nướng

->