Chìa khóa để đạt được một kế hoạch ăn uống lành mạnh là có sẵn các thực phẩm bổ dưỡng. Khi nạn đói xảy ra, sẽ dễ dàng hơn nhiều để tránh đưa ra một ái dục khi nhà bếp của bạn có đầy đủ các lựa chọn lành mạnh. Tuy nhiên, xác định loại thực phẩm nào để mua tại cửa hàng và bỏ qua có thể rất khó cho người mới bắt đầu.
Video trong ngày
Dành cho Tủ lạnh
-> > Ly nước rau ép với đồ trang trí cần tây Ảnh tín chỉ: Wiktory / iStock / Getty ImagesKhi mua sắm, hãy mua một hỗn hợp các thành phần để nấu các bữa ăn lành mạnh và đồ ăn nhẹ sẵn sàng để ăn vì vậy bạn không bao giờ bị đói mà không có cái gì đó dễ ăn. Giữ thức ăn tươi trong tủ lạnh để dễ dàng tiếp cận, bao gồm nhiều trái cây và rau cải. Các sản phẩm sữa khỏe mạnh trong danh sách của bạn có thể bao gồm sữa non hoặc chất béo không béo, phô mai và sữa chua - hãy tìm loại mà không cần thêm đường - trong khi các thực phẩm có chứa chất làm lạnh có thể chứa trứng, thịt gà, thịt bò nạc và cá. Nếu bạn thích uống nước trái cây, hãy bao gồm 100% rau quả và nước trái cây trong danh sách của bạn nữa, nhưng đừng uống chúng thay vì ăn cả trái cây và rau.
Đối với tủ lạnh
-> > Chuối và quả dâu tây Ảnh minh họa: Severga / iStock / Getty ImagesCó đặc điểm bổ sung cho sức khoẻ, vì vậy bạn luôn có các thành phần trong bữa ăn tối dễ dàng. Mua một loạt các loại rau đông lạnh - chọn những loại có thể được làm bằng lò vi sóng trong túi mà nó được mua trong để dễ dàng - và trái cây đông lạnh cho smoothies và bột yến mạch. Bất cứ khi nào thịt lành mạnh - chẳng hạn như gà vịt, gà tây hoặc thịt bò và cá - đang được bán, mua thêm, do đó bạn có thể đóng băng nó để tiêu thụ sau đó. Bánh mì nguyên hạt cũng có thể bị đóng băng.
Đối với đồ đựng thức ăn
Đưa ra giỏ hàng tạp hóa của bạn với một số đồ gia vị dinh dưỡng. Bỏ qua lối đi giữa các món ăn nhẹ và khoai tây chiên, nhưng dành một ít thời gian để xem các lối đi có chứa đậu đóng hộp và khô, gạo nâu, mì ống và mì ăn liền khác, bao gồm yến mạch, quinoa, lúa mạch và toàn bộ lúa mì couscous. Lấy cà chua đóng hộp natri thấp dưới nhiều hình thức khác nhau - nghiền nát, thái hạt lựu, lột vỏ và nước sốt - và rau đóng hộp natri thấp. Mua thịt gà natri natri thấp hoặc nước dùng rau để làm súp một chút, và các protein như bơ đậu phộng tự nhiên và cá ngừ đóng hộp trong nước. Đừng quên mua dầu ôliu nguyên chất và dầu canola để nấu ăn, cũng như vinegars, gia vị và thảo mộc cho gia vị thực phẩm của bạn.
Đọc các Nhãn
-> > Pasta nguyên hạt với cà chua thái hạt Số tín đồ: dulezidar / iStock / Getty ImagesNếu bạn là người mới đến dinh dưỡng, không dễ để tìm ra loại thực phẩm nào có lợi cho sức khoẻ và không - đặc biệt là do số lượng các yêu cầu không được kiểm soát xuất hiện trên bao bì, chẳng hạn như "tự nhiên" và "được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt."Để làm cho nó một chút dễ dàng hơn về bản thân, hãy tìm hiểu những gì cần tìm kiếm trên nhãn dinh dưỡng của thực phẩm đóng gói. Bạn muốn thực phẩm có lượng chất béo chuyển vị, cholesterol và natri thấp hơn và lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cao hơn, bao gồm canxi, kali và sắt. Ghi lại số lượng khẩu phần - một món có thể chỉ có 150 calo, nhưng nếu có hai phần trong hộp, thì bạn có thể ăn gấp đôi số tiền đó. Các loại thực phẩm lành mạnh nhất, trái cây tươi và rau quả, không cần nhãn dinh dưỡng - hãy mua nhiều như bạn mong muốn.