Dài giờ ở văn phòng, chủ yếu ở phía trước máy tính, không bao gồm ngày làm việc năng động. Theo một báo cáo năm 2010 của Khảo sát phỏng vấn sức khoẻ quốc gia, 33 phần trăm người Mỹ cho rằng bản thân họ không hoạt động về thể chất cả ở nơi làm việc và ở nhà. Những người lao động ngồi thường có xu hướng bị thừa cân hoặc béo phì, không chỉ vì không hoạt động mà còn do giá vé không lành mạnh được cung cấp tại các bữa tiệc văn phòng và các cuộc họp ăn sáng. Do đó, người lao động nghỉ ngơi phải ăn thực phẩm lành mạnh trong ngày để tránh bị phồng lên không mong muốn.
Sản phẩm di động
Trái cây và rau quả là những phần quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng và chứa chất xơ cũng như nhiều vitamin và khoáng chất. Các Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật khuyên mọi người, đặc biệt là những người cố gắng để quản lý cân nặng, kết hợp trái cây và rau vào mỗi bữa ăn. Đối với người lao động ngồi xổm, những sản phẩm "xách tay" như chuối, táo và cam có thể được vận chuyển dễ dàng và ăn tại bàn làm việc mà không có lộn xộn, trừ vỏ hoặc lõi để vứt bỏ. Các sản phẩm khác có thể ăn được ở bàn làm việc bao gồm cà rốt, cần tây, dưa leo và hạt tiêu với một bên là băng thay thế chất béo hoặc bơ đậu phộng. Các sản phẩm như vậy, cùng với nho và quả dâu, có thể được rửa và bảo quản trong các hộp nhựa có thể tái sử dụng vào đêm hôm trước, được cất trong tủ lạnh qua đêm và được đưa đến làm việc vào buổi sáng để thưởng thức bữa ăn nhẹ giữa trưa hoặc bữa trưa.
Một số thực phẩm lành mạnh có thể được đặt trong các hộp chứa khô trong hoặc trên bàn làm việc để dễ dàng tiếp cận. Hạt dẻ như hạnh nhân và hạt điều, hạt hướng dương và bí ngô, granola, ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc khô là thức ăn giàu dinh dưỡng có chứa chất xơ và chất dinh dưỡng. Đối với nhiều loại và thêm hương vị, kết hợp một hoặc nhiều trong số đó với trái cây sấy khô như nho khô hoặc mơ cho một hỗn hợp đường mòn lành mạnh, hoặc kết hợp ngũ cốc khô và granola với sữa chua hoặc sữa như một bữa ăn giàu chất xơ. Ngoài ra, các chuyên gia y tế của Tập đoàn Gold khuyên nên giữ lò bắp rang, lò bánh mì và các gói yến mạch ăn liền ngay tại bàn làm một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ, dễ chuẩn bị và ăn uống lành mạnh.
Bạn có muốn mua thực phẩm hoặc đi ra ngoài ăn trưa với đồng nghiệp, nhưng ăn ngoài có thể làm mỏng ví của bạn và vỗ nhẹ vòng eo của bạn. Thay vào đó, chuẩn bị bánh sandwich ngon lành vào ban đêm trên bánh mì nguyên hạt: gà tây hoặc ham phô mai, cá ngừ với sốt mayonnaise hoặc mù tạt ít chất béo, hoặc tất cả rau, chẳng hạn như rau diếp, cà chua thái lát, bơ, dưa chuột, mầm và thái lát ớt, mặc dầu ô liu hoặc tiêu xay. Trong khi chuẩn bị bữa ăn tối, chuẩn bị thêm một ít gà hoặc veggies để sử dụng như một phần của salad hoặc bánh sandwich cho bữa ăn trưa ngày hôm sau.Các lựa chọn ăn trưa khác bao gồm súp natri thấp đóng hộp với một vài bánh quy và một trái cây.
Những cân nhắc
Một tình huống sẽ xảy ra khi bạn ăn cùng với đồng nghiệp như là một phần của một buổi lễ hay một cuộc họp đặc biệt, vì vậy hãy lên kế hoạch trước thời gian và kiểm tra thực đơn của nhà hàng nơi bạn sẽ ăn. Lập kế hoạch trước có thể giúp bạn thực hiện một sự lựa chọn lành mạnh thay vì bị cám dỗ để thưởng thức các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo cao. Ngoài ra, hãy ghi nhớ rằng trong khi ăn thực phẩm bổ dưỡng trong ngày làm việc là một phần quan trọng để giữ sức khỏe, do đó, có được ít nhất 30 phút hoạt động thể chất trong chế độ hàng ngày của bạn.
