Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo trẻ 2 tuổi tiêu thụ 1 000 calo một ngày. Điều này tương đương với một nửa lượng calo mà người lớn cần trong một ngày. Một đứa trẻ mới tập đi tập thể dục 30 đến 60 phút mỗi ngày sẽ nhận được 3 oz. ngũ cốc, một nửa ngũ cốc nên là hạt; một phần rau; 1 ly trái cây, 2 ly sữa; và 2 oz. của protein.
Video trong ngày
Ngũ cốc
Hãy thử làm bánh sandwich trên ngũ cốc nguyên hạt và phục vụ mì ống mì ống với spaghetti. Quinoa, một loại ngũ cốc khác, là một loại protein hoàn chỉnh và giàu chất sắt. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị và linh hoạt, đủ để phục vụ với hầu hết các món ăn. Gạo nâu, bánh mì nguyên hạt, gạo basmati và couscous cũng là những ví dụ về ngũ cốc khỏe mạnh phù hợp cho trẻ mới biết đi.
>Rau quả
Cho trẻ ăn dặm rau quả trở nên khó khăn, nhưng trẻ càng học cách ăn rau thì càng dễ dàng cho trẻ ăn khỏe. Cho trẻ ăn ít rau họ có thể ăn bằng tay. Cà rốt hấp, luộc đậu Hà Lan và edamame cho phép 2 tuổi thưởng thức ăn bằng tay và giàu chất dinh dưỡng. Bơ, một loại thực phẩm tốt cho trẻ mới biết đi, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất đồng thời cung cấp chất béo lành mạnh. Chỉ cần dice một quả bơ, bóp một ít chanh trên đầu trang và để cho con nhỏ của bạn tận hưởng nó với một ngã ba hoặc bàn tay không.
Trái cây
Quả là nhanh và dễ dàng để chế biến và đóng gói với vitamin. Được ghép với sữa hoặc pho mát, chúng phục vụ như đồ ăn nhẹ tuyệt vời. Quả, quýt, chuối và nho một nửa không cần phải chuẩn bị rất nhiều, làm cho chúng hoàn hảo đi cùng đồ ăn nhẹ. Táo, cam và quả lê yêu cầu cắt và lột vỏ, nhưng chúng có sẵn quanh năm và nói chung không đắt.
Sữa
Hầu hết mọi người đều nghĩ đến sữa khi họ nghe sữa. Nhưng sữa chua và phô mai cũng là những nguồn sữa lành mạnh. Đối với trẻ em trên 2 tuổi, bác sĩ nhi khoa và chuyên viên dinh dưỡng khuyên dùng 1 phần trăm hoặc sữa tách kem và các sản phẩm từ sữa. Một phần của sữa tương đương với 1 sữa hoặc sữa chua hoặc 1 oz. phô mai.
Protein
Protein nhiều hơn thịt và trứng. Có rất nhiều nguồn protein tốt, bao gồm đậu thận, đậu chickpeas và đậu đen; nói chung, hầu hết đậu cung cấp chất đạm, sắt và chất xơ. Hummus, làm bằng đậu chickpeas, làm cho một phổ rộng rãi cho bánh mì hoặc một nhúng tốt cho rau quả trong khi cung cấp chất xơ, sắt và protein. Các sản phẩm sữa cũng chứa protein.
