Khỏe mạnh Ý tưởng ăn sáng dành cho vận động viên thiếu niên

Cùng với các bữa ăn trước và sau khi tập luyện hoặc thi đấu, bữa ăn sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày dành cho vận động viên thiếu niên. Theo Jen Ochi thuộc Phòng khám Cleveland, một bữa ăn sáng lành mạnh cho một vận động viên thiếu niên nên có từ 500 đến 750 calo và bao gồm khoảng 50 phần trăm carbs, 30 phần trăm protein và 20 phần trăm chất béo. Mục đích để đáp ứng hướng dẫn này càng sát càng tốt, với một loạt các món ăn sáng lành mạnh.

Video trong ngày

Got Oats?

-> >

bát bột yến mạch nguyên chất với trái cây trong đó Photo Credit: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images

Oats là một nguồn cacbua có nhiều chất xơ, linh hoạt. Đại học Cao đẳng San Diego Athletic Department liệt kê chúng như là một loại carbohydrate phức tạp số một cho các vận động viên. Ngoài ra, chuyên gia về dinh dưỡng và dinh dưỡng thể thao Marni Sumbal của USA Triathlon khuyến cáo dùng bột yến mạch đơn giản và thêm hạt lanh, hạt, mật ong, bột protein, cà ri khô hoặc nho khô, sữa chua hoặc hoa quả tươi Hy Lạp cho yến mạch để tăng hương vị, lượng calo và giá trị dinh dưỡng.

Đập Protein

->

trứng luộc thái lát trên quầy. Tín hiệu Ảnh: ziquiu / iStock / Getty Images

Hãy xem xét trứng như một cách để có được protein buổi sáng của bạn. Giống như yến mạch, trứng rất linh hoạt. Nếu bạn muốn giữ mọi thứ đơn giản, đun sôi một vài quả trứng vào ban đêm và ăn chúng vào buổi sáng, với một bên bánh mì nướng, hoặc cắt nhỏ và đưa vào tortilla, cùng với salad. Đối với bữa sáng lấy cảm hứng từ Mexico, giữ tortilla, nhưng tranh giành trứng với ớt và hành tây, sau đó trộn chúng với guacamole và salsa. Trứng gà trộn với gà tây, rau bina, ớt và phô mai và phục vụ bên cạnh bánh mì nướng bánh mì là tốt, khuyên bạn nên bắn putter và máy nâng điện Chad Wesley Smith.

Giải mã sữa

-> >

Sự gần gũi của chất đạm protein từ sữa Deck: Hãy xem xét sữa như một nguồn protein thay thế cho buổi sáng của bạn. Sữa chua, phó mát pho mát hoặc pho mát quark là những lựa chọn tốt, như là một chất đạm có nguồn gốc từ sữa giống như whey hoặc casein nếu bạn đang vội vàng. Bạn vẫn cần lấy carbs của bạn nữa, vì vậy hãy làm salad trái cây với dâu tây, xoài, dứa và nho và đổ sữa chua lên trên. Hoặc, trộn quả việt quất, bột yến mạch khô và óc chó vào phô mai. Đối với lượng protein carb cao, hãy thử blitzing bột protein của bạn bằng chuối, một số ngày hoặc khô sung và hạnh nhân hoặc sữa gạo.

Grab and Go

-> >

bánh gạo với bơ đậu phộng và chuối Hình ảnh: Hình ảnh của MSPhotographic / iStock / Getty

Mặc dù hướng dẫn calo khoảng 500 đến 750 calo rất phù hợp với hầu hết các vận động viên thiếu niên, nếu bạn có dưới hai giờ giữa bữa ăn sáng và huấn luyện, bạn có thể muốn một chút gì đó nhẹ hơn.Hãy thử một bữa ăn nhẹ nhỏ chứa từ 100 đến 150 calo, thay vào đó, cho thấy Nancy Clark. Một ít bánh gạo với bơ đậu phộng hoặc một thanh ngũ cốc sẽ phù hợp với hóa đơn. Tùy thuộc vào mục đích của bạn, bạn cũng có thể muốn chụp ít hơn 500 calo, nếu bạn cần giảm trọng lượng cho một cuộc thi sắp tới, hoặc thậm chí vượt mức 750 nếu bạn đạt được số lượng lớn trong mùa giải.