Cookie thường được coi là những thức ăn không lành mạnh vì chúng có thể chứa các thành phần có nhiều đường và chất béo. Chuối và yến mạch có nhiều chất xơ, làm cho chúng thành những thành phần dinh dưỡng chứa trong công thức nấu ăn của bạn. Những thành phần này cũng có thể thay thế những chất béo có hàm lượng chất béo cao làm giảm giá trị dinh dưỡng của món tráng miệng của bạn.
Video trong ngày
Chuối Bánh quy Sôcôla đen
Sô cô la đen là một cách bổ sung dinh dưỡng hơn cho công thức cookie của bạn so với các loại sôcôla sữa vì chúng ít chất béo và đường và chứa các chất chống oxy hoá lành mạnh. Kết hợp 1 1/4 chén bột mì, 1 muỗng cà phê baking soda, 0. 25 muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê bột quế vào bát. Trong bát máy trộn điện, khuấy với nhau 6 muỗng canh không có đường thêm applesauce, 1/4 cốc đường và 1/2 chén đường nâu. Thêm 1 quả trứng và 1 muỗng cà phê vanilla và pha trộn. Sử dụng tốc độ thấp nhất, thêm hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Thêm 1 chén yến mạch nấu ăn nhanh, 1/2 chén sôcôla đen và 2 quả chuối chín. Khuấy nhẹ. Thả bằng muỗng canh lên một miếng bánh cookie mỡ. Nướng từ 16 đến 18 phút trong lò nướng đã được hâm nóng trước tới 350 độ Fahrenheit.
Chuối Bánh yến mạch Raisin Cookies
Nho khô là một chất bổ sung giàu chất xơ và giàu kali cho công thức cookie của bạn. Làm nóng lò của bạn trước 375 độ Fahrenheit. Kem 2/3 ly táo không đường với 1/3 cốc đường trắng và 2/3 chén đường nâu nhạt. Thêm 2 quả trứng và 1 chén chuối nghiền. Trong một bát khác, sàng 1 1/3 chén bột mì, 1/4 cốc sữa bột, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 1/2 muỗng cà phê quế. Thêm vào hỗn hợp táo và nếp gấp trong 2 chén yến mạch và 1 chén nho khô chưa chín. Hình thành các quả bóng nhỏ và đặt trên một tấm cookie mỡ. Nướng từ 12 đến 15 phút.
Bí ngô chuối Bánh quy bột yến mạch với óc chó
Bí ngô sẽ bổ sung hương vị và vitamin A vào bánh quy của bạn. Làm nóng lò trước 375 độ Fahrenheit. Kem 2/3 ly táo không đường với 1/3 cốc đường trắng và 2/3 chén đường nâu nhạt. Thêm 2 quả trứng và 1/2 cốc chuối nghiền và 1/2 chén bí ngô đóng hộp. Trong một bát khác, sàng 1 1/3 chén bột mì, 1/4 cốc sữa bột, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê bột gia vị bí ngô và 1 thìa quế của quế. Thêm vào hỗn hợp táo và nếp gấp trong 2 chén yến mạch và 1 chén hạt óc chó thái nhỏ. Thả bằng muỗng cà phê lên một miếng bánh cookie. Nướng từ 13 đến 16 phút.
Bánh chuối chuối chiên chuối
Các loại chuối sẽ làm tăng hương vị và vị ngọt của bánh quy. Hãy tìm những loại chuối có ít chất béo để giữ cho bánh của bạn khỏe mạnh.Làm nóng lò của bạn trước 375 độ Fahrenheit. Trong một bát, kem với nhau 1 chén đường với 1 cốc lê đã nghiền. Khuấy trong 2 quả trứng và 1 muỗng cà phê vanilla. Trong một bát thứ hai, sift cùng 2 chén bột mì, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 muỗng canh cây đinh hương đất và 1 muỗng cà phê quế. Thêm vào hỗn hợp quả lê và khuấy để kết hợp. Thêm 3 quả chuối nghiền, 2 chén yến mạch và 1 chén chip chuối nghiền. Sử dụng một thìa canh để đổ lên tấm nướng bánh mỡ. Nướng trong 9 đến 11 phút.