Ẩm thực Mexico rất giàu dinh dưỡng, nhưng chắc chắn nó không ăn kiêng. Thực phẩm Mexico truyền thống, tập trung nhiều hơn vào hải sản tươi sống, đậu và rau cải, có thể dễ dàng hơn ở vòng eo, nhưng khi đến thăm cơ sở của Mỹ, khó có thể tìm thấy những món ăn bổ dưỡng và nhẹ. Vì vậy, để thưởng thức bữa ăn của bạn, thực hiện một số lựa chọn khó khăn và tùy chỉnh đơn đặt hàng của bạn để nó không phá hủy kế hoạch chế độ ăn kiêng của bạn.
Video trong ngày
Trước bữa ăn của bạn
![]()
->
món khai vị Ceviche. Trước khi bạn đi đến nhà hàng, mở ra các menu trực tuyến, nếu có thể, và thực hiện một số lựa chọn với dinh dưỡng trong tâm trí. Chiến lược ăn kiêng dày dạn này có thể giúp bạn tránh được sự cám dỗ về chế độ ăn uống khi bạn ngồi ở bàn. Khi bạn đang ở nhà hàng, yêu cầu máy chủ để giữ chip và salsa, một pitfall chế độ ăn uống lớn. Nếu bạn không thể cưỡng lại được, hãy chia ra chỉ một vài con chip để bạn không đi quá đà. Một món khai vị Nam-of-the-line thân thiện hơn là ceviche, hải sản tươi ướp trong nước ép cam quýt. Một số nhà hàng cũng cung cấp một loại cocktail tôm với gia vị Mexico, một lựa chọn lành mạnh cho một người mới bắt đầu. Một canh canh canh với rau cũng có thể là một món khai vị bổ dưỡng và bổ dưỡng.
Chọn các điều kiện khôn ngoan
->
![]()
Tránh đậu lại. Bỏ qua bất cứ thứ gì làm từ pho mát và đậu refried, chẳng hạn như phô mai và đậu enchilada. Thay vào đó, đi cho một món ăn tùy biến như fajitas, nơi bạn có thể đống trên rau và bỏ qua một số pho mát, kem chua và guacamole. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đề nghị trật bánh ngô thay cho bột mì. "Cooking Light" cũng cho biết rằng thịt xăm thịt bò là một trong những lựa chọn thông minh hơn tại một nhà hàng Mexico vì họ có xu hướng giảm calo và natri. Nếu bạn chọn một burrito, yêu cầu nó như là một bát - có nghĩa là tortilla là trái. Điều này làm giảm đáng kể lượng calo và carbs trong đĩa. Nếu đậu đi như một món ăn phụ, yêu cầu nấm đen frijoles - đen đậu - thay vì đậu refried.
Xét Salad?
->
salad Mexico. Hình ảnh Tín dụng: Hemera Technologies / PhotoObjects. net / Getty Images
![]()
Một salad có vẻ như là một lựa chọn lành mạnh, nhưng hãy thận trọng trong một nhà hàng Mexico. Có một cơ hội nó có thể đến trong một vỏ tortilla, được chiên và có thể thêm gần 400 calo vào bữa ăn của bạn. Nếu bạn đang khao khát một món rau trộn, hãy tìm một loại rau được cho ăn trên một chiếc xà lách và với các chất đạm như gà hoặc tôm và đậu đen hoặc pinto. Dùng salsa thay cho kem hoặc guacamole.
Giữ nó Tùy chỉnh
->
Yêu cầu gà nướng. Để giữ bữa ăn của bạn gần đúng nhất có thể, hãy tùy chỉnh bữa ăn của bạn - điều tồi tệ nhất họ có thể nói là "không". Yêu cầu gà nướng hoặc cá với sốt bên cạnh; bạn có thể đi xa hơn một bước và yêu cầu nấu bằng dầu, đường hoặc muối tối thiểu. Đứng đầu protein của bạn với pico de gallo hoặc lát bơ và thêm một phần của đậu đen nấu mà không có chất béo hoặc natri.
![]()
