Thực phẩm và nước giải khát

Số lượng ngũ cốc lạnh có sẵn đã tăng lên rất nhiều mà nhiều cửa hàng tạp hoá có lối đi toàn bộ chỉ dành cho ngũ cốc. Để giúp thu hút bạn đến với nhãn hiệu của họ, nhiều nhà sản xuất thạch cao phía trước hộp ngũ cốc của họ với cụm từ như "Làm từ ngũ cốc nguyên hạt" hoặc "Tốt cho sức khoẻ tim mạch. "Mặc dù có thể bắt đầu tin tưởng vào những tuyên bố này và chỉ cần lấy một hộp và đi, nó cần một công việc thám tử nhỏ hơn để tìm ra những lựa chọn lành mạnh nhất.

Video của ngày

Đồng hồ cho các loại ngũ cốc nguyên hạt

Các nhà sản xuất ngũ cốc được phép sử dụng cụm từ "Làm bằng ngũ cốc nguyên hạt" nếu ngũ cốc chứa toàn bộ ngũ cốc; nhưng những gì bạn muốn là một ngũ cốc được làm hoàn toàn từ ngũ cốc nguyên hạt và không chứa hạt tinh chế. Hãy nhìn vào danh sách thành phần và đảm bảo rằng các thành phần thứ nhất và thứ hai nói rằng ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc nguyên hạt hoặc cám. Theo CNN, nếu từ "toàn bộ" không được nêu, bạn có thể cho rằng ngũ cốc được tinh chế. com. Tránh các loại ngũ cốc có danh sách gạo, bột gạo hoặc lúa mì làm giàu trong các thành phần.

Tìm Một số Xơ

ngũ cốc ăn sáng của bạn nên chứa ít nhất 3 gam chất xơ / khẩu phần. Tuy nhiên, lý tưởng là nó sẽ chứa 5 gram mỗi khẩu phần. Chất xơ giúp bạn thỏa mãn, giữ cho bạn đầy đủ cho đến bữa ăn tiếp theo và giúp duy trì cân nặng. Chất xơ cũng giữ ruột của bạn thường xuyên và đóng một vai trò trong sức khoẻ của tim bằng cách hạ thấp mức cholesterol trong máu. Phụ nữ cần khoảng 25 gam chất xơ mỗi ngày, trong khi đàn ông nên nhắm tới 38 gram.

Tìm đường

Nhiều loại ngũ cốc có đường, không có giá trị dinh dưỡng nào cả. Bắt đầu ngày của bạn ngay bằng cách chọn một loại ngũ cốc lạnh có chứa không quá 8 gram đường cho mỗi khẩu phần. Nhưng hãy nhớ rằng đo đường không cho bạn biết tất cả mọi thứ bạn cần biết. Một số đường có thể được thêm vào, trong khi một số có nguồn gốc từ quả khô. Tránh bổ sung đường bằng cách đọc danh sách thành phần và cắt bỏ bất kỳ loại ngũ cốc có chứa sucrose, glucose, fructose, xirô ngô, mật ong hoặc xi-rô. Tất cả các thuật ngữ này chỉ ra sự hiện diện của đường được thêm vào.

Count Calories

Kích cỡ hạt ngũ cốc thường khoảng từ 1/4 ly đến 1/2 cốc; tuy nhiên, nhiều người chỉ đổ ngũ cốc vào bát cho đến khi nó đã đầy và gọi là phục vụ. Làm như vậy có thể dẫn đến ăn nhiều calo hơn bạn định, đặc biệt là vì một số ngũ cốc, như granola, có thể có lượng calo cao hơn bạn nhận ra. Để duy trì các khuyến cáo về calorie, hãy chú ý đến kích cỡ bằng cách đo các phần và chọn các loại ngũ cốc có chứa không quá 250 calo / khẩu phần.