Thịt sún là một loại bánh sandwich phổ biến mà bạn có thể làm ở nhà, lấy tại deli hoặc mua được đóng gói sẵn. Nó tương đương với salad gà và salad trứng, với các thành phần tương tự, mặc dù các yếu tố dinh dưỡng của nó khác nhau. Tùy thuộc vào nó được làm ra như thế nào và nó có chứa nó như thế nào, salad hàu có thể là một lựa chọn bữa ăn lành mạnh hoặc một tùy chọn chất béo cao, chất béo cao.
Video trong ngày
Sự kiện Dinh dưỡng
Rau salad có khoảng 60 calo, 2. 5 gam protein, 4. 5 gam chất béo, 3 carbohydrate, không có chất xơ và không đường trong khẩu phần 1 ounce. kích thước của một bộ bài. Các phiên bản khác của sự lây lan có cấu hình dinh dưỡng khác nhau. Ví dụ, một công thức cho salad rau hăm và lanh từ tạp chí Cooking Light tháng 12 năm 2001 có khoảng 290 calo, 6. 6 gram chất béo, 24. 5 gram protein, 35. 5 gram carbohydrate và 16 grams chất xơ trong một phần của 1 1/3 ly.
Thành phần
Thành phần của salad hầm là những gì quyết định giá trị dinh dưỡng của nó. Mặc dù lượng chất béo, calo, carbohydrate và các chất dinh dưỡng khác trong một bữa ăn duy nhất là quan trọng đối với người ăn kiêng, thành phần của những chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến nhau. Chẳng hạn, phiên bản Cooking Light có chứa sữa tách kem, đậu lăng, cần tây và hành đỏ, tất cả đều cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết. Salad salad truyền thống có thể là một sự lựa chọn không lành mạnh bởi vì nó có xu hướng có hàm lượng natri, cholesterol và chất béo bão hòa từ sốt mayonnaise và ham.
So sánh
Calorie-khôn ngoan, sa lát ham là một chút mỏng hơn so với một số đối tác của nó. Một phần nửa chén salad gà chứa khoảng 200 calo nhưng cũng có 16 gram chất béo, hơn 100 miligam natri và 13 gram protein. Mặt khác, salad trứng có khoảng 270 calo, 23 gam chất béo, 330 miligam natri, 3 gram carbohydrate và 9 gram protein trong một nửa cốc phục vụ.
Các chất thay thế
Các thực phẩm chế biến, đóng gói và chế biến có xu hướng có lượng natri, chất béo bão hòa, cholesterol, đường và calo cao hơn so với các sản phẩm tự chế biến, do đó, nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng tốt nhất, ở nhà và sử dụng bánh mỳ chế biến tối thiểu, mayonnaise giảm chất béo, rau cải và các thành phần lành mạnh khác. Để tìm giá trị dinh dưỡng cho mỗi khẩu phần, hãy đổ thành phần vào một bộ đếm lượng calorie trực tuyến, theo dõi tổng số và chia cho số lượng khẩu phần trong công thức của bạn.
Những cân nhắc
Từ góc độ dinh dưỡng, mặc dù rau cải nấu có thể có chất béo cao nhưng nó không phải là thực phẩm tồi tệ nhất, và nó không làm giảm kế hoạch ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều salad thịt lợn hoặc thức ăn giàu chất protein với các nhóm thực phẩm khác, bạn có thể bị thiếu chất dinh dưỡng hoặc các vấn đề về sức khoẻ khác.Như vậy, MyPyramid. gov khuyên bạn nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng mà còn bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, hoa quả, rau và các sản phẩm sữa không béo.
