Lợi ích của củ cải đường

Củ nghệ là một loại gia vị thường được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ và châu Á. Nó được sản xuất từ ​​thân cây khô, hoặc thân rễ của cây Curcuma longa, một họ hàng của cây gừng. Củ nghệ màu vàng tươi và cho màu sắc của các món ăn Ấn Độ truyền thống. Nó cũng là một thành phần phổ biến của một số loại thuốc thảo dược châu Á, bao gồm y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurveda, thuốc thảo dược của Ấn Độ.

Video trong ngày

Curcumin: Thành phần Hoạt tính trong Nghệ% ->

Các dụng cụ chung cho củ nghệ

->

Bằng chứng cho củ nghệ

-> Làm thế nào để Mang Thú Cưng

-> An toàn về Thợ thủ công

->

bệnh nhân nói chuyện với bác sĩ Ảnh tín dụng: Digital Vision. / Hình ảnh của Photodisc / Getty

Củ nghệ thường được coi là an toàn và không liên quan đến bất kỳ phản ứng phụ nghiêm trọng nào. Viện Linus Pauling báo cáo rằng liều dừa duy nhất của curcumin lên đến 12 gram không gây ra tác dụng phụ. Tuy nhiên, curcumin có thể tương tác với một số loại thuốc theo toa, bao gồm thuốc giảm loãng máu. Thảo luận việc sử dụng nghệ hoặc curcumin với bác sĩ trước khi kết hợp nó với bất kỳ liệu pháp thuốc nào.