Trà xanh và Quế đều có giá trị cho hương vị của chúng và các đặc tính thúc đẩy sức khoẻ. Những thực phẩm này cung cấp chất chống oxy hoá, vitamin và một loạt các chất dinh dưỡng khác có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị một số bệnh trạng nhất định. Mặc dù chè xanh và quế thường được coi là an toàn cho tiêu dùng, hãy hỏi ý kiến chuyên viên chăm sóc sức khoẻ của bạn trước khi đưa chúng vào dạng bổ sung.
Video trong ngày
Camellia sinensis, thường được gọi là trà xanh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Trà này có chứa vitamin C và E, cũng như các chất hoá học thực vật, bao gồm flavonoid, tannin, catechins và polyphenol. Phytochemicals là chất chống oxy hoá được tìm thấy trong cây trồng có hỗ trợ sức khoẻ và giúp ngăn ngừa bệnh tật. Do hoạt động chống oxy hóa mạnh, trà xanh giúp ngăn ngừa tổn thương do tế bào và DNA gây ra, và thậm chí có thể sửa chữa các tổn thương tế bào đã xảy ra. Nó cũng giúp tiêu diệt chất gây ung thư, hoặc chất gây ung thư, trong cơ thể bạn.
Quế, có nguồn gốc từ cây thường xanh, thường được thêm vào thực phẩm và nước giải khát. Tương tự như trà xanh, quế có đặc tính thu hẹp gốc tự do và chứa nhiều chất phytochemicals có lợi. Theo Phyllis Balch trong cuốn sách của mình "Prescription for Nutritional Healing", quế chứa các khoáng chất canxi, crom, đồng, iốt, sắt, mangan, phốt pho, kali và kali, và các vitamin A, B-1, B-2, B -3 và C.
Lợi ích của Quế
Quế có ích cho dạ dày và rối loạn tiêu hóa và tăng cường tiêu hóa bằng cách tăng khả năng của cơ thể để phân hủy và hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Các lợi ích khác của quế bao gồm phòng chống nấm, giảm buồn nôn, điều trị tiêu chảy, tăng tuần hoàn máu, làm nóng cơ thể, giảm tắc nghẽn và điều trị xuất huyết tử cung.Nó cũng có thể giúp giảm cholesterol và triglyceride, tăng cường sức khoẻ tim mạch. Việc sử dụng này chủ yếu dựa vào các bằng chứng giai thoại và không phải bằng chứng khoa học.Trà xanh và Quế cho Bệnh tiểu đường
Các chất bổ sung quế phổ biến trong điều trị bệnh đái đường loại 1 và loại 2. Các nhà khoa học tin rằng quế giúp cải thiện sự nhạy cảm insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu, đây là hai biến chứng chính của bệnh tiểu đường. Theo Laura Shane-McWhorter trong "Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ: Hướng dẫn về các loại thảo mộc và bổ sung dinh dưỡng," trà xanh cũng hữu ích cho việc phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường là tốt. Cơ chế hoạt động chính xác chưa được biết, nhưng hiệu quả thuốc có thể đến từ các polyphenol và các thành phần khác trong trà làm tăng sự nhạy cảm với insulin.
