Chế độ ăn kiêng Atkins là một trong những phương pháp giảm cân tương đối phổ biến trong đó người ăn kiêng tiêu thụ rất ít carbohydrate, và chất béo cho năng lượng. Có một số thay đổi hóa học xảy ra trong cơ thể bạn khi bạn ở chế độ ăn kiêng Atkins, một số trong đó có thể gây ra mùi cơ thể hôi.
Video trong ngày
The Atkins Diet
Tiến sĩ Robert Atkins phổ biến một phương pháp giảm cân được gọi là Chế độ ăn kiêng Atkins với cuốn sách "Tiến sĩ Atkins Diet Revolution". Chế độ ăn uống dựa trên các nguyên tắc gây tranh cãi rằng khi bạn tiêu thụ carbohydrate, cơ thể của bạn "mất" khả năng đốt cháy chất béo cho năng lượng, và bằng cách tiêu thụ một lượng lớn chất béo và protein hơn là carbohydrate, bạn có thể "đào tạo" cơ thể để đốt mập. Như vậy, trong chế độ ăn kiêng Atkins, bạn ăn ít carbohydrate - thường ít hơn 20 g mỗi ngày trong những tuần đầu ăn kiêng.
Trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng Atkins, được gọi là "giai đoạn cảm ứng", bạn sẽ hạn chế lượng carbohydrate hấp thụ đáng kể đến mức cơ thể buộc phải phá vỡ carbohydrate lưu trữ. Gan và cơ của bạn chứa carbohydrate dưới dạng một phân tử gọi là glycogen, phân hủy thành glucose, giải thích Drs. Reginald Garrett và Charles Grisham trong cuốn sách "Hóa sinh". Não không sử dụng chất đạm hoặc chất béo cho năng lượng; nó đòi hỏi glucose. Như vậy, giai đoạn cảm ứng của chế độ ăn kiêng Atkins được thiết kế để sử dụng glycogen lưu trữ của bạn và sau đó buộc cơ thể bạn bắt đầu đốt cháy chất béo.
Các giải pháp
Thật không may, không có cách nào để ngăn ngừa mùi hôi mà bạn có thể phát triển sau khoảng hai tuần vào chế độ ăn kiêng Atkins. Đó là vì mục đích của chế độ ăn kiêng là gây ra tình trạng ketosis, và theo định nghĩa, trong ketosis, bạn sẽ có cơ thể keton lưu thông. Mùi khó phân huỷ gần như ngay lập tức một khi bạn bắt đầu tiêu thụ carbohydrate một lần nữa, vì bạn sẽ lại cung cấp cho não của bạn glucose - thức ăn ưa thích của nó - và bạn sẽ ngừng sản xuất xeton.
