Cho dù bạn đang tập luyện sức mạnh hay chỉ tập trung trong ngày, bạn cần oxy để hoạt động. Nếu bạn thiếu oxy, tế bào của bạn không có các công cụ cần thiết để tạo ra năng lượng, vì vậy bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, phát triển nhịp tim nhanh và mất hơi thở dễ dàng trong khi tập thể dục. Đơn giản chỉ cần ăn các loại thực phẩm cụ thể sẽ không làm tăng mức oxy trong máu trừ khi bạn thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn. Hãy đi khám bác sĩ nếu bạn nghi ngờ có nồng độ oxy thấp - bác sĩ có thể giúp xác định nguyên nhân và đề nghị điều trị hiệu quả để làm cho mức oxy của bạn trở lại bình thường.
Bạn cần từ 8 đến 18 miligram sắt hàng ngày để tránh bị thiếu hụt, tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính của bạn. Thịt và cá là nguồn cung cấp sắt tuyệt vời để giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. Ví dụ một phần 6 ounce của cá ngừ đóng hộp có 2. 6 miligram sắt - hơi nhiều hơn một phần thịt bò 3 ounce, cung cấp 2. 3 miligam. Hàu có hàm lượng sắt rất cao, ở mức 5 mg / 6-sò. Một con gà thịt tối 3 ounce có 1. 1 miligram sắt, trong khi một phần tám lượng tôm lớn cung cấp 1. 4 miligam.
Bạn cũng có thể tăng lượng chất sắt trong máu - và do đó oxy - thông qua các thực phẩm giàu chất sắt khác. Một ounce hạt điều hoặc một khoai tây nướng vừa phải cung cấp 1. 9 miligram sắt, trong khi 1/2 chén đậu tăng khẩu phần sắt của bạn lên 2 miligam. Đậu lăng cũng khoe khoang một lượng sắt ấn tượng - 3. 3 miligam mỗi 1/2 chén - và một phần tư đậu phụ có 2. 2 miligam. Một số ngũ cốc ăn sáng cũng có chứa sắt, mặc dù số tiền cho mỗi khẩu phần có thể khác nhau giữa các thương hiệu.
Những thực phẩm này có chứa một loại sắt khác nhau, được gọi là sắt nonheme, không hấp thu dễ dàng như sắt từ thịt. Để tăng hấp thu sắt, ghép chúng với thực phẩm có vitamin C, như hoa quả và rau quả như ớt chuông. Ví dụ: ăn đậu lăng hoặc đậu trên đầu rau trộn rau bina, thêm bơ hạt điều vào trái cây ăn quả hoặc dùng đậu hũ trong rau xào để tăng hấp thu sắt.
Thực phẩm giàu Folate hoặc Vitamin B-12Nếu chế độ ăn uống của bạn thiếu folate hoặc vitamin B-12, ăn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này có thể làm tăng lượng oxy trong máu của bạn.Folate, còn được gọi là vitamin B-9, giúp cơ thể bạn tạo ra các tế bào hồng cầu - các tế bào giàu sắt chứa oxy trong máu của bạn. Vitamin B-12 giúp bạn tạo ra hemoglobin, chất đạm có chứa oxy.
Tăng cường lượng folate của bạn bằng cách bao gồm trái cây có múi và lá xanh đậm trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể ăn thêm nhiều vitamin B12 thông qua thịt, cá và động vật có vỏ - cá hồi, cá thu, thịt bò, trai, trai hoặc cua Alaska sẽ cung cấp tất cả những gì bạn cần trong ngày. Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng và bánh mì được tăng cường folate, và một số giống cũng bổ sung B-12 - kiểm tra nhãn để đảm bảo.
Các chất dinh dưỡng khác để tăng oxy trong máu
Một số chất dinh dưỡng khác có thể ảnh hưởng đến mức độ hồng cầu và sắt trong máu của bạn - và, bằng cách mở rộng, mức oxy. Ví dụ, protein cung cấp axit amin mà cơ thể bạn sử dụng để chế tạo các protein tế bào - bao gồm hemoglobin vận chuyển oxy. Thịt, cá, sò, trứng và sữa đều cung cấp đạm thúc đẩy oxy, cũng như hạt, hạt, đậu và đậu.
Bạn cũng cần vitamin A để làm các tế bào hồng cầu mang oxy. Cơ thể bạn thường xuyên bơm ra các tế bào hồng cầu mới để thay thế các tế bào cũ, bị hỏng và cần vitamin A để phát triển tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Nếu bạn bị thiếu vitamin A, nhận được nhiều hơn nó có thể làm tăng mức độ hemoglobin máu của bạn, để các tế bào máu của bạn có thể mang thêm oxy. Chow xuống các sản phẩm sữa, sản phẩm màu đỏ và cam - khoai lang, dưa đỏ, xoài, bí ngô và bí đay - và lá xanh lá cây như collards và cải xoăn, để có nhiều vitamin A.
