Tăng nhãn áp là một bệnh mạn tính, trong đó áp lực trong mắt gây tổn thương thần kinh thị giác có thể dẫn đến mất thị giác. Mục tiêu của điều trị tăng nhãn áp là làm giảm áp lực trong mắt, có thể thực hiện bằng thuốc nhỏ mắt và thuốc men hoặc phẫu thuật, chẳng hạn như phẫu thuật laser. Rất ít thông tin về dinh dưỡng và mối quan hệ của nó với bệnh tăng nhãn áp. Mặc dù nghiên cứu đang được tiến hành, các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ có một số gợi ý đơn giản về những thay đổi về chế độ ăn có thể có ảnh hưởng đến tăng nhãn áp.
Video trong ngày
Thực phẩm có axit béo chuyển vị
Axit béo chuyển vị đã được tìm thấy có liên quan đến nồng độ cholesterol cao hơn. Theo bác sĩ Kim Reed trong tạp chí "Review of Optometry", chất béo chuyển vị có thể làm hỏng các mạch máu trong cơ thể, và tổn thương mạch máu có thể đóng một vai trò trong việc làm tổn thương thần kinh thị giác ở bệnh tăng nhãn áp. Tránh các thực phẩm chế biến như bánh quy, bánh ngọt, khoai tây chiên và bánh rán sẽ làm giảm lượng axit béo chuyển vị. Loại bỏ các loại thực phẩm này có thể cải thiện sức khoẻ tổng thể của bạn, bao gồm cả sức khoẻ mắt của bạn.
Thực phẩm gây dị ứng
Những người bị dị ứng có thể có nguy cơ cao bị tăng nhãn áp, theo lời của Tiến sĩ Eric Braverman trên PathMed. com. Mối quan hệ giữa dị ứng thực phẩm và tăng nhãn áp không được biết vào thời điểm này. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, các loại thực phẩm thường là nguyên nhân gây dị ứng bao gồm đậu nành, sữa, lúa mỳ và ngô. Bạn nên làm việc với bác sĩ để loại bỏ các thực phẩm có thể gây phản ứng dị ứng từ chế độ ăn uống của bạn.
Thực phẩm giàu chất béo bão hòa
Một loại thực phẩm khác để tránh khi bạn bị tăng nhãn áp là bất cứ thứ gì có chứa chất béo no. Chất béo bão hòa không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng và nên hạn chế trong chế độ ăn kiêng của những người bị tăng nhãn áp. Một lý do khác để giảm lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của bạn là liên quan đến tăng cân. Các nghiên cứu cho thấy chỉ số BMI cao hơn có thể làm tăng nguy cơ bệnh tăng nhãn áp và áp lực mắt trong mắt cao hơn, như Louis R. Pasquale, MD và Jae Hee Kang đã ghi nhận trong "Journal of Glaucoma". Các thực phẩm cần tránh bao gồm các loại thịt béo như thịt bò và các loại thịt đỏ khác. Việc sử dụng mỡ lợn và rút ngắn trong quá trình nấu cũng nên tránh.
Cà phê và Rượu
Theo Pasquale và Kang, lượng cà phê lớn đã làm tăng áp lực mắt trong mắt, có thể dẫn đến tổn thương mắt của bạn.Uống cà phê caffein có thể gây ra một áp lực về mắt có ý nghĩa thống kê, như đã lưu ý trong một nghiên cứu của Avisar và các đồng nghiệp trong "Biên niên sử về Dược liệu pháp". Uống rượu không chính thức được kết nối với độ cao áp lực mắt nhưng nhiều nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ có thể đề nghị kiêng cữ hoặc thay đổi tiêu thụ đồ uống có cồn.
Những cân nhắc
Hầu hết các chuyên gia chăm sóc mắt đồng ý rằng bạn nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng nếu bạn bị tăng nhãn áp; hạn chế lượng chất béo không lành mạnh như chất béo trans hoặc chất béo bão hòa là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Loại bỏ bất kỳ loại thực phẩm nào mà bạn có thể bị dị ứng và hạn chế việc uống cà phê có chứa caffein cũng có thể ảnh hưởng tích cực tới tăng nhãn áp của bạn. Nghiên cứu sâu hơn đang được tiến hành để đánh giá vai trò của các chất chống oxy hoá và các loại chất bổ sung khác trong việc kiểm soát bệnh tăng nhãn áp. Thảo luận mối quan tâm ăn kiêng của bạn với bác sĩ nhãn khoa.
