Khi ăn dạ dày trễ, thức ăn còn lại trong dạ dày của bạn vượt quá khoảng thời gian cần thiết để tiêu hóa khỏe mạnh. Theo trang web của Mayo Clinic, sự chậm trễ này có thể gây ra sự thiếu hụt dinh dưỡng, sự biến động về lượng đường trong máu và sự mất cân bằng trong vi khuẩn đường tiêu hóa của bạn. Ăn các loại thực phẩm nhất định có thể làm chậm trễ việc rỗng, hoặc gastroparesis. Nếu các biến chứng của bệnh tiểu đường, các phản ứng phụ của phẫu thuật dạ dày hoặc rối loạn thần kinh ảnh hưởng đến cách thức dạ dày của bạn xử lý thực phẩm, nhà cung cấp chăm sóc sức khoẻ của bạn có thể khuyên bạn nên loại bỏ hoặc hạn chế những thực phẩm này và thay thế chúng bằng các lựa chọn thay thế dễ tiêu hóa hơn. Không thực hiện bất kỳ điều chỉnh chế độ ăn uống nào mà không tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
Video của Ngày
Nguyên nhân và triệu chứng
Bệnh tiểu đường là một nguyên nhân phổ biến gây ra chứng gastroparesis, một tình trạng mà cơ bụng bạn không bị co lại hợp lý trong suốt quá trình tiêu hóa. Trong quá trình tiêu hóa lành mạnh, dạ dày của bạn đẩy thực phẩm bạn ăn vào ruột non, hấp thụ các thành phần dinh dưỡng của chúng. Trong gastroparesis, thiệt hại thần kinh gây ra bởi phẫu thuật, các ảnh hưởng của bệnh tiểu đường hoặc rối loạn hệ thống thần kinh can thiệp vào hoạt động của dây thần kinh vagus, gây ra các cơn co thắt cơ dạ dày. Buồn nôn, nôn mửa, ợ nóng và đường huyết dao động là triệu chứng của gastroparesis. Bạn có thể cảm thấy không thoải mái về sự đầy đặn hoặc nặng trong dạ dày của bạn lâu sau khi ăn những thức ăn nhất định.
Rau và Trái cây tươi
Rau và hoa quả tươi có chứa thức ăn thô, một dạng vật liệu thực vật mà cơ thể bạn không thể tiêu hóa. Trong quá trình tiêu hóa bình thường, thức ăn thô sơ thực hiện chức năng quan trọng của việc đẩy thức ăn qua đường ruột của bạn. Theo các trang web của Mayo Clinic, khi bạn bị trì hoãn việc rỗng, các thức ăn thô có thể kéo dài trong dạ dày của bạn và hình thành các khối cầu được gọi là bezoar có thể gây cản trở đường tiêu hoá của bạn và can thiệp vào việc hấp thụ chất dinh dưỡng của bạn. Theo bác sĩ Frank Jackson thuộc Nhóm Hệ thống Tiêu hoá Jackson-Siegelbaum ở Camp Hill, Pa
Thực phẩm giàu chất béo
Chất béo ăn kiêng kéo dài, có thể làm cho thực phẩm có thể nán lại lâu hơn trong dạ dày, Mayo Clinic lưu ý. Sữa nguyên kem, kem, bơ, sữa chua chứa đầy chất béo và thực phẩm có chứa các sản phẩm này có thể làm chậm sự tiêu hóa và làm trầm trọng thêm các biến chứng của gastroparesis.Bánh ngọt, bánh quy và các món tráng miệng có hàm lượng chất béo cao khác cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Để giảm béo, hãy thay thế các thực phẩm từ sữa nguyên chất bằng sữa không béo hoặc không béo, sữa chua và phô mai. Tiến sĩ Jackson khuyên nên sử dụng dầu hoặc các chất béo khác để nấu ăn. Tiến sĩ Jackson lưu ý rằng các mô cơ ở thịt nướng, thịt bò, và các loại thịt bò hoặc thịt lợn khác có thể rất khó khăn cho dạ dày của bạn để chế biến với gastroparesis. Đậu khô, đậu Hà Lan và đậu lăng có nhiều chất xơ và có thể gây khó tiêu hóa. Gà, cá, hamburger nạc, trứng hoặc bơ đậu phộng cung cấp nhiều protein tiêu hóa hơn.
Nghẹt mũi nặng
Nếu việc trút thuốc trễ trầm trọng trở nên trầm trọng, bác sĩ của bạn có thể khuyên bạn nên tuân theo chế độ ăn uống không chất béo tạm thời để ngăn ngừa suy dinh dưỡng và để kiểm soát mức đường trong máu của bạn. Với chế độ ăn uống lỏng, nhà cung cấp của bạn có thể hạn chế nước, nước trái cây, nước canh, đồ uống thay thế chất điện phân hoặc chất lỏng khác trong suốt cho đến khi bạn có thể tiến tới thực phẩm rắn hơn.
