Tụy đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Khi thức ăn trôi từ dạ dày vào ruột non, nó sẽ kết hợp với các enzyme tiêu hoá từ tuyến tụy làm trung hòa acid dạ dày, ngăn ngừa tổn thương ruột. Các enzyme này cũng phá vỡ thức ăn của bạn để nó có thể được hấp thụ bởi cơ thể của bạn. Tụy sản xuất insulin, làm giảm lượng đường trong máu và cho phép cơ thể lưu trữ năng lượng thực phẩm để sử dụng trong tương lai. Ăn các thực phẩm phù hợp có thể chữa lành và nuôi dưỡng tuyến tụy của bạn. Nó cũng có thể giúp bạn tránh được viêm tụy, viêm sưng tấy ở tuyến tụy.
Video của ngày
Quả và quả anh đào
Quả và quả anh đào là hai nguồn cung cấp chất chống oxy hoá tốt, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào.
Bông cải xanh
Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác như bắp cải Brussels, cải bắp và cải bắp có chứa các hóa chất mạnh mẽ có thể giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.
Nho đỏ
Nho đỏ là nguồn tốt của resveratrol, chất chống oxy hoá mạnh mẽ. Tránh rượu vang đỏ nếu bạn bị viêm tu p, và ăn một số nho đỏ.
Nấm Red nấm
Red nấm reishi có thể giúp giảm viêm và được sử dụng trong y học Trung Quốc để khôi phục sự cân bằng cho cơ thể.
Sò điệpSúp lách là một nguồn sắt và vitamin B tốt, cả hai tuyến tụy đều cần. Hãy thử salad rau bina, hoặc rau bina xào với tỏi. Các lá xanh khác, như cải xoăn, mù tạt và chard Thụy Sĩ cũng có lợi cho tuyến tụy của bạn.
Khoai lang
Khoai lang cùng với các loại rau cam và vàng khác như cà rốt, ngô và bí ngô có chứa chất dinh dưỡng có lợi cho tuyến tụy và có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Đậu hũ
Đậu hũ là một nguồn protein chất béo rất tốt. Bạn cần protein trong chế độ ăn uống của bạn để chữa bệnh, nhưng quá nhiều chất béo sẽ làm trầm trọng thêm bất kỳ vấn đề về tuyến tụy.
Cà chua Cà chua
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hoá. Rau cũng chứa chất chống oxy hoá và chất dinh dưỡng có lợi, và súp cung cấp thêm chất lỏng.
Sữa chua với môi trường hoạt động
Sữa chua có hoạt tính nuôi cấy là một nguồn cung cấp các vi chất probiotic, các vi khuẩn hữu ích giúp giữ cho hệ thống miễn dịch và tiêu hóa hoạt động tốt nhất. Chọn sữa chua và không thêm đường.