Cơ thể bạn cần iốt để kích thích hoạt động tuyến giáp bình thường, theo báo cáo của Viện Linus Pauling. Để cho hormon tuyến giáp, thyroxine, được sản xuất, bạn phải có iốt có trong cơ thể. Tuyến giáp, một tuyến nhỏ trong cổ, giúp mỗi cơ quan trong cơ thể hoạt động nhờ hệ số kích thích của thyroxine. Khi tuyến giáp gây khó khăn cho tiết thyroxine, cơ quan của bạn sẽ bị chậm trễ trong chức năng của họ. Trong số nhiều thứ, tuyến giáp của bạn giúp bạn điều chỉnh sự trao đổi chất của bạn. Một số loại thực phẩm ngăn cản quá trình hấp thụ i-ốt, do đó bạn nên tránh chúng.
Video trong ngày
Thực phẩm chế biến
Thiếu chất dinh dưỡng có thể góp phần làm chức năng tuyến giáp kém. Bằng cách ăn các loại thực phẩm không chứa đủ vitamin và khoáng chất để hỗ trợ tiết thyroxine bằng tuyến giáp, tuyến giáp của bạn có thể vẫn còn chậm và có hoạt động kém. Hầu hết các thực phẩm chế biến, chẳng hạn như các bữa ăn tối đóng hộp hoặc đông lạnh, không chứa đủ chất dinh dưỡng và vitamin để duy trì sức khỏe của tuyến giáp của bạn.
Các loại thực phẩm đậu nành tạo ra sự lựa chọn lành mạnh cho những ai cần tránh uống rượu hoặc ăn các sản phẩm từ sữa. Bạn có thể bị dị ứng với các sản phẩm sữa và do đó tiêu thụ thường xuyên các sản phẩm từ đậu nành. Vấn đề xảy ra nếu có một vấn đề về tuyến giáp được thiết lập. Đậu nành chứa isoflavones, có xu hướng bắt chước hoạt động của các hoocmon estrogen và ức chế hoạt động của tuyến giáp. Tránh các sản phẩm đậu nành nếu bạn có một vấn đề về tuyến giáp được chẩn đoán, viện Linus Pauling khuyến cáo. Bạn sẽ tìm thấy đậu nành trong sữa đậu nành, các chất thay thế thịt, sốt mayonnaise và salad. Hãy chắc chắn để đọc nhãn thực phẩm cho các thành phần đậu nành.
Bắp cải, bông cải xanh, rau bina, bắp cải Brussels và bắp cải chứa hàm lượng cao goitrogens ức chế sự hấp thu của iốt. Nếu bạn ăn một lượng lớn các loại rau này, nó sẽ tạo ra sự khác biệt về chức năng điều trị của tuyến giáp của bạn, trang web của Natural Các giải pháp nội tiết. Một cách tốt để loại bỏ các goitrogen này là để hấp thức ăn của bạn và đảm bảo rằng nó được nấu chín hoàn toàn - dễ dàng xuyên qua một ngã ba. Sau khi nấu xong, các chất Goitrogen không còn trong thực phẩm và bạn có thể thưởng thức chúng. Các loại rau khác có hàm lượng goitrogens thấp bao gồm cải xoăn, củ cải và mù tạt.
Bánh và dâu tây