Các axit béo omega, theo Hiệp hội Tim Mạch Mỹ, có thể cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng làm tăng mức độ hoạt động của tim mạch. Các axit béo này được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên cũng như thực phẩm được chuẩn bị sẵn trong thương mại.
Video của Ngày
Các axit béo Omega-3
Các loại thực phẩm được phân loại là cá nước lạnh, còn được gọi là cá vây, có chứa nhiều axit béo omega-3, trích dẫn Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ và Hoa Kỳ. Loại cá này bao gồm cá trích, cá hồi hồ, cá cơm, cá ngừ albacore, cá thu và cá hồi. Theo như Mayo Clinic, cá hồi là loại cá ưa thích. Tất cả các loại cá hồi (Thái Bình Dương, Đại Tây Dương, hoang dã, đỏ, sockeye, chum, vua và chinook) giàu omega-3 và một loạt các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Theo dữ liệu dinh dưỡng. com, một kích cỡ phục vụ 3 ounce của cá hồi chứa 2, 198 miligam của axit béo lành mạnh của tim. Cả hai phiên bản cá da trơn đóng hộp và tươi đều chứa nhiều nguồn omega-3, trích dẫn USDA. Nếu bạn không thích ăn cá, bạn có thể dùng chất bổ sung dầu cá để nhận các lợi ích sức khoẻ.
Các axit béo omega-6Các axit béo này, theo USDA, thường được tìm thấy trong Hiệp hội Tim mạch Mỹ gọi là "chất béo có lợi cho tim". Chất béo lành mạnh là chất béo chưa bão hòa có thể giúp giảm mức cholesterol có hại. Thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-6 bao gồm các loại dầu được làm từ hạt bông, đậu nành, cải dầu, rau, hoa rum, đậu phộng, hạt nho, hạt macpy và ô liu. Bệnh viện Mayo khuyên nên dùng dầu oliu vì nó là một nguồn giàu axit béo omega-6. Theo dữ liệu dinh dưỡng. com, 1 chén dầu oliu sẽ cung cấp cho bạn 21, 100 miligam của các axit béo này.
Các thực phẩm giàu axit béo omega-6 khác bao gồm sốt mayonnaise, rút ngắn thời gian một phần, nước trộn salad (Pháp và Thousand Island) được làm bằng dầu thơm và margarine có lợi cho sức khoẻ tim, trích dẫn dữ liệu dinh dưỡng. com.
