Ngộ độc thực phẩm từ phô mai có thể là nếu bạn ăn phó mát pho mát có vị chua. Các sản phẩm sữa có thời hạn sử dụng nhất định trước khi chúng làm hư hỏng và phát triển các vi khuẩn có hại gây ra độc tố. Nếu bạn ăn phô mai bị nhiễm các sinh vật lây nhiễm, các sinh vật sẽ lây nhiễm vào lớp màng trong đường tiêu hóa và gây phản ứng bất lợi trong cơ thể bạn. Gọi bác sĩ của bạn ở những dấu hiệu đầu tiên của ngộ độc thực phẩm để xác định chính xác nguyên nhân và hành động bạn cần thực hiện.
Video trong ngày
Nguyên nhân
Ngộ độc thực phẩm khi ăn phô mai thường xảy ra khi pho mát bị ô nhiễm. Phô mai có thể bị ô nhiễm ở bất cứ thời điểm nào trong quá trình sản xuất, hoặc từ việc xử lý thực phẩm không đúng cách. Ví dụ, nếu thiết bị sử dụng để làm phô mai bị nhiễm bẩn, pho mát cottage có thể chứa các sinh vật lây nhiễm. Pho mát cũng có thể bị nhiễm bệnh nếu bạn không rửa tay hoặc đồ dùng đúng cách hoặc nếu phó mát chạm vào một bề mặt bị ô nhiễm. Ăn phó mát pho mát đã qua ngày bán hàng cũng đặt ra nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
