Thực phẩm Hướng dẫn Kim tự tháp cho vận động viên chịu đựng

Xúc Xắc Xúc Xẻ - Bé Tú Anh [MV Official]

Xúc Xắc Xúc Xẻ - Bé Tú Anh [MV Official]
Thực phẩm Hướng dẫn Kim tự tháp cho vận động viên chịu đựng
Thực phẩm Hướng dẫn Kim tự tháp cho vận động viên chịu đựng
Anonim

Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ và các cơ quan tương tự trên thế giới sử dụng kim tự tháp thực phẩm để đại diện cho từng phần của mỗi nhóm thực phẩm bạn cần khỏe mạnh. Bởi vì các vận động viên có nhu cầu dinh dưỡng khác với những người không phải vận động viên, các hướng dẫn về kim tự tháp thực phẩm đã được sửa đổi để cho vận động viên biết những gì họ nên ăn. Để hoạt động tốt, vận động viên thể lực cần phải hoàn thành các yêu cầu về năng lượng, carbohydrate, protein và chất béo.

Video trong ngày

Trái cây và Rau

Vận động viên Đẳng cấp không cần phải ăn nhiều trái cây và rau quả hơn so với những người không phải vận động viên. Các hướng dẫn về thực phẩm khuyên mọi người nên ăn ít nhất ba phần rau và hai phần trái cây mỗi ngày. Theo Hiệp hội dinh dưỡng Thụy Sĩ, bạn nên ăn nhiều hơn số lượng này, nhưng có thể khiến một số vận động viên gặp vấn đề về dạ dày-ruột.

Sữa, thịt và trứng là nguồn protein, canxi và chất béo. Mặc dù các vận động viên có yêu cầu về chất đạm cao hơn so với những người không phải vận động viên, nhưng họ không cần phải tăng lượng thức ăn của những nhóm thực phẩm này. Theo một nghiên cứu của Thụy Sĩ được công bố trên tạp chí "Tạp chí Quốc tế về Dinh dưỡng thể thao và Tập luyện Metabolism" năm 2008, các vận động viên có thể thực hiện các yêu cầu về protein của mình bằng cách ăn các khẩu phần được khuyến cáo về thịt, sữa và trứng cùng với ngũ cốc chứa protein. Nhiều thức uống thể thao và các quán bar cũng có chứa chất đạm để đáp ứng nhu cầu.

Dầu

Dầu là dạng chất béo dạng lỏng có nguồn gốc từ thực vật. Chúng là những nguồn cung cấp axit béo thiết yếu quan trọng mà bạn cần cho chức năng tế bào và sức khoẻ thích hợp. Các vận động viên cần những chất béo lành mạnh hơn những vận động viên không vì họ có nhu cầu năng lượng cao hơn. Họ nên ăn thêm một nửa lượng dầu cho mỗi giờ tập thể dục bằng cách thêm dầu ăn vào thực phẩm và ăn các sản phẩm từ hạt.