Hầu hết mọi người cố gắng giới hạn lượng carbohydrate của họ tránh ăn bột và đường. Bột và đường giàu carbohydrate và calo, và không cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng. Thay vào đó, bạn có thể chuẩn bị các món tráng miệng ngon và thỏa mãn mà không chứa bất kỳ bột hoặc thêm đường, mặc dù chúng có thể chứa một lượng nhỏ đường xảy ra tự nhiên.
Video trong ngày
Sôcôla đen
Sôcôla đen là điều trị lành mạnh hoàn hảo cho những người yêu sô cô la. Để tránh bao gồm bất kỳ đường vào chế độ ăn kiêng của bạn, hãy chọn sôcôla đen chứa ít nhất 85 phần trăm ca cao. Hai đến ba ô vuông tối 85 phần trăm sôcôla chứa 105 đến 158 calo, 4 đến 6 g carbohydrate, 1. 5 đến 2. 2 g chất xơ và 2. 5 đến 3. 8 g đường. Số lượng đường này rất nhỏ, nhưng nếu bạn muốn loại bỏ hoàn toàn đường, hãy chọn sôcôla đen với 99% ca cao. Hai đến ba sô cô la với 99% cacao cung cấp 100 đến 150 calo, 6. 5 đến 9. 8 g carbohydrate, 3 đến 4. 5 g chất xơ và 0 g đường.
Berries Nướng với Sữa chua Địa Trung Hải
Đối với một món tráng miệng không có bột, không chứa thêm đường, hãy chọn khoảng 1 cốc quả, chẳng hạn như quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây hoặc quả việt quất. Đứng đầu quả dâu của bạn với 1/2 cốc sữa chua Địa Trung Hải. Yogurt này dày và kem nhưng không có thêm đường. Bạn cũng có thể tráng miệng của bạn với 1 muỗng canh. của dừa khô, không xơ dừa nếu bạn muốn. Nếu bạn chọn dâu tây làm trái cây của bạn, món tráng miệng của bạn sẽ chứa 194 calo, 17. 3 g carbohydrate, 2. 3 g chất xơ và 10. 9 g đường xảy ra tự nhiên. Dừa còn thêm khoảng 90 calo, 3g carbohydrate, 2g chất xơ và 0g đường.
Nướng Apple
Để có một món tráng miệng an ủi vào một ngày lạnh, chuẩn bị một quả táo nướng. Rửa sạch quả táo của bạn và loại bỏ lõi. Bạn có thể lấp đầy trung tâm của quả táo với hỗn hợp 1/2 oz. của quả óc chó, 1/2 muỗng canh. của dừa khô, không xúp và 1/2 muỗng canh. của bơ hạnh nhân. Nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi mềm. Món tráng miệng này không chứa thêm đường hoặc bột mì và chứa 265 calo, 26. 2 g carbohydrate, 6. 2 g chất xơ và 16. 4 g đường xảy ra tự nhiên.
Trái cây tươi và Pho mát
Bạn có thể kết thúc bữa ăn với một đĩa trái cây tươi và pho mát. Bao gồm các loại pho mát nhỏ bạn thích, chẳng hạn như cheddar sắc nét, phô mai dê, brie và phô mai xanh cùng với trái cây. Bạn có thể có một vài lát táo và quả lê, một số trái nho và dâu tây, nếu bạn thích. Bộ quả và pho mát này không có bột và thêm đường, nhưng chứa đường có trong trái cây tự nhiên. Ngoài ra, bạn có thể trộn trái cây yêu thích với phô mai.Hãy thử xoài xoài, dứa hoặc quả dâu tây cho một bữa ăn mà chỉ chứa đường tự nhiên từ trái cây.