Đi bộ qua lối đi ăn sáng tại các cửa hàng tạp hóa có thể khá tràn ngập với nhiều lựa chọn để lựa chọn. Fiber One và bột yến mạch tạo thành hai lựa chọn ăn sáng phổ biến được quảng cáo là lành mạnh. Tuy nhiên, tùy thuộc vào mục đích của bạn, bạn có thể thích hợp hơn với người khác.
Video trong ngày
Calo và Các chất dinh dưỡng Macros
Bột ngũ cốc nguyên chất Fiber One cung cấp 60 calo, 1 gam chất béo, 0 g chất béo bão hòa, 25g carbohydrate, 14g chất xơ và 2g protein mỗi 1/2 cup phục vụ. Đối với bột yến mạch, một phần của 1/2 chén khô và đồng bằng yến mạch yến mạch, cho dù đó là yến mạch nhanh, yến mạch cổ điển hay yến mạch cắt thép, chứa 150 calo, 2. 5 đến 3 g chất béo, 0. 5 g chất béo no, 27g carbohydrate, 4g chất xơ và 5g protein. Các gói bột yến mạch tức thì có thể cung cấp từ 135 đến 170 calo, 2. 1 đến 2. 6 chất béo no, 0. 4 đến 0. 6g chất béo bão hòa, 26. 2 đến 35. 4g carbohydrate, 2 đến 3g chất xơ và 2. 8 đến 4 g protein. Chất xơ One chứa ít calo hơn cho cùng khẩu phần ăn, nhưng các loại bột yến mạch thường được dùng sau khi nấu, làm cho 1/2 chén bột yến mạch khô tương đương với khoảng 1 chén bột yến mạch.
Chất xơ sợi
Cả Fiber One và bột yến mạch đều là nguồn chất xơ tốt. Một phần 1/2-cup phục vụ của Fiber Một cung cấp 14 g chất xơ ăn kiêng. Mặt khác, 1/2 chén bột yến mạch khô chứa 4 g chất xơ ăn kiêng. Các khuyến cáo về chất xơ hiện nay, do Viện Y học thành lập năm 2005, khuyến cáo nên bổ sung từ 21 đến 38 g chất xơ mỗi ngày. Do đó, Fiber One có thể giúp bạn có được hơn 56% giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn kiêng 2 000 calo, trong khi một bữa ăn tương đương với bột yến mạch cung cấp 16 phần trăm giá trị hàng ngày.
đường nội dung
hoàn toàn không đường vì nó ngọt với aspartame.Bột yến mạch nguyên chất có chứa 1 g đường xảy ra tự nhiên trên mỗi 1/2 chén khô. Tuy nhiên, nếu bạn chọn bột yến mạch ăn liền, hàm lượng đường đạt từ 10. 9 đến 15. 5 g mỗi gói do đường bổ sung chứa trong. Nếu mục tiêu của bạn là để giảm lượng đường bạn ăn, cả bột yến mạch nguyên chất hoặc sợi một là những lựa chọn tốt.
Hàm lượng natri
Thật đáng ngạc nhiên, nhiều ngũ cốc ăn sáng chứa rất nhiều muối bổ sung, hoặc natri. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên duy trì lượng natri dưới 1, 500 mg mỗi ngày. Ví dụ, một nửa chén phục vụ của Fiber Một cung cấp 105 mg natri, trong khi một gói bột yến mạch ăn liền chứa 176 đến 261 mg natri. Mặt khác, các loại bột yến mạch đơn giản, dù là yến mạch nhanh, yến mạch cổ hay yến mạch cắt thép, không chứa natri.
